Om produktet
Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Les Pucelles 1. Cru er et skoleeksempel på, hvorfor dette hus anses for at være blandt verdens bedste producenter af hvid Bourgogne. Markens placering lige op til Grand Cru-markerne Bâtard og Bienvenues-Bâtard-Montrachet giver vinen en næsten Grand Cru-lignende dybde, men med 1. Crus elegante præcision og lethed. Vinstokkene er gamle og dyrkes biodynamisk, hvilket styrker terroir-udtrykket.
I næsen fornemmes hvide blomster, citrus, pære og lette, ristede toner. I munden opleves en silkeblød struktur med kalket mineralitet, flot syre og en lang, raffineret finish. Les Pucelles er kendt for sin særlige finesse og balance, og år efter år demonstrerer Domaine Leflaive, hvordan exceptionel vin kan skabes uden overvældende kraft, men med renhed og præcision.