FX Pichler

F.X. Pichler er indbegrebet af østrigsk vinkunst – et familiedrevet vinhus med dybe rødder i Wachau, Østrigs mest berømte vinregion. Huset blev verdenskendt, da Robert Parker i 2002 sammenlignede det med storheder som Château Latour og DRC, og det er en status, der fortsat lever: I 2019 var hele 4 ud af 5 vine på James Sucklings "Top 100 Wines of Austria" fra netop F.X. Pichler.

I dag drives kælderen af Lucas Pichler, mens hans far Franz stadig står for markarbejdet med uformindsket præcision. Der arbejdes efter naturens principper – med spontangæring og minimal intervention, og en stil, der med Lucas i spidsen er blevet endnu mere ren, stringent og terroir-tro.

Pichlers karakteristiske grønne etiketter pryder vine med stor koncentration, mineralitet og balance – og det er netop denne kompromisløse kvalitet, der gang på gang placerer F.X. Pichler blandt verdens mest anerkendte producenter af tør hvidvin.