Nose So Bright er Alefarms bud på en rød ale med kant og karakter. Farven er dybt ravrød med flot skum, og smagen byder på maltede noter af karamel, mørkt brød og et strejf af tørret frugt. Humlen spiller elegant mod maltsødmen og tilfører en diskret bitterhed og friskhed, der giver balance og gør øllen let at vende tilbage til. Øltypen egner sig særligt godt til de koldere måneder, hvor man ønsker sig noget fyldigt og afrundet – men uden at det bliver tungt. Nose So Bright er både hyggelig og kompleks – og et godt bud på en julevenlig ale uden krydderier.