Rommen har noter af lindetræ og frisk græs med et strejf af anis. Yderligere tørrede frugt og subtile træagtige noter er også til stede. Det er en meget kompleks oplevelse med smag af tørret abrikos, frisk sukkerrør, honning og krydderier. Tanninerne er afrundede og meget velafbalanceret. Rommen er tappet ved flotte 48 % alkohol, hvilket øger kompleksiteten i smagsoplevelsen.