Baraldur er en færøsk gin lavet på nøje udvalgte urter og vand fra en færøsk kilde, som i følge de lokale menes at indeholde vand helbredende kræfter.
Den karakteristiske smag stammer fra høj kvalitets enebær og denne karakterisktiske lokale kildevand.

Baraldur er det færøske ord for enebær.