Bollinger Champagne PN VZ16

1,149.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Bollinger Champagne PN VZ16

Bollinger Champagne PN VZ16

Om produktet

​Bollinger PN er at betragte som en lillesøster til Bollingers mest ekslusive vin Vieilles Vignes Francaises der laves på ren pinot noir

Bollinger PN er ligeledes lavet på 100% pinot noir, som altid udgør den primære druesort i Bollingers vine og er deres bud på en terroir variation af druen, hvor dette cuvee er lavet på en base af vin fra et enkelt cru, Verzenay i dette tilfælde, og fra 2016, blended med reservevin fra forskellige tidligere årgange.

Som altid hos Bollinger er vinen lagret på magnumflasker, og frigivet i meget begrænset antal.

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).