Pinot Noir

Oplev det ypperste inden for Pinot Noir – en drue, der kræver præcision og passion. Vores sortiment spænder fra klassiske Bourgogne-vine til Pinot Noir fra oversøiske producenter. Perfekt til dig, der sætter pris på elegance og kompleksitet i glasset.

393 varer

Anbefalinger

Viser: 393 varer
Min butik:
Spar
31%
Ved
6 stk.
Carmen, Wave Series Pinot Noir 2022
Carmen, Wave Series Pinot Noir 2022
Ved 6 stk. 75.00 kr.
Ved 1 stk. 109.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
50%
Ved
6 stk.
Bourg Lachamps, Ardeche Pinot Noir 2022
Bourg Lachamps, Ardeche Pinot Noir 2022
Ved 6 stk. 75.00 kr.
Ved 1 stk. 149.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
34%
Ved
6 stk.
Din Vinguide
Stepp, Pinot Noir Tradition 2022
Stepp, Pinot Noir Tradition 2022
Ved 6 stk. 99.00 kr.
Ved 1 stk. 149.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
30%
Ved
6 stk.
Stepp, Pinot Noir 2022
Stepp, Pinot Noir 2022
Ved 6 stk. 119.00 kr.
Ved 1 stk. 169.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
25%
Ved
6 stk.
Blankenhorn, Schliengen Pinot Noir 2021
Blankenhorn, Schliengen Pinot Noir 2021
Ved 6 stk. 149.00 kr.
Ved 1 stk. 199.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
43%
Ved
2 stk.
Duckhorn, Decoy Pinot Noir 2021
Duckhorn, Decoy Pinot Noir 2021
Ved 2 stk. 169.00 kr.
Ved 1 stk. 299.00 kr.
customer-list-add
På lager online (1 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
21%
t.o.m
10/13/2024
Johann Topf, Pinot Noir Stangl 'HP' 2018
Johann Topf, Pinot Noir Stangl 'HP' 2018
379.00 kr.
Før 479.00 kr.
customer-list-add
På lager online (2 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
27%
t.o.m
10/13/2024
Hubert Bouzereau Gruere et Filles, Chassagne Montrachet Rouge 2022
Hubert Bouzereau Gruere et Filles, Chassagne Montrachet Rouge 2022
399.00 kr.
Før 549.00 kr.
customer-list-add
På lager online (7 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
37%
Smagekasse - Pinot Noir
Smagekasse - Pinot Noir
699.00 kr.
Før 1,104.95 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
38%
Domaine Jean Chauvenet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vaucrains 2018
Domaine Jean Chauvenet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vaucrains 2018
799.00 kr.
Før 1,295.00 kr.
customer-list-add
På lager online (5 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
25%
t.o.m
10/13/2024
Hubert Bouzereau Gruere et Filles, Corton Bressandes Grand Cru 2021
Hubert Bouzereau Gruere et Filles, Corton Bressandes Grand Cru 2021
899.00 kr.
Før 1,199.00 kr.
customer-list-add
På lager online (8 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
32%
Smagekasse - Bourgogne Rouge
Smagekasse - Bourgogne Rouge
1,099.00 kr.
Før 1,620.95 kr.
customer-list-add
På lager online (3 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
23%
Georges Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru, 'Les Combottes 2020
Georges Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru, 'Les Combottes 2020
1,299.00 kr.
Før 1,695.00 kr.
customer-list-add
På lager online (11 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
19%
Domaine Georges Lignier, Clos Saint Denis Grand Cru 2019
Domaine Georges Lignier, Clos Saint Denis Grand Cru 2019
1,299.00 kr.
Før 1,599.00 kr.
customer-list-add
På lager online (1 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
40%
Domaine Georges Lignier, Clos de la Roche Grand Cru 2016
Domaine Georges Lignier, Clos de la Roche Grand Cru 2016
1,495.00 kr.
Før 2,495.00 kr.
customer-list-add
På lager online (2 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
25%
Domaine Christian Clerget, Echezeaux Grand Cru Combe d'Orveaux 2020
Domaine Christian Clerget, Echezeaux Grand Cru Combe d'Orveaux 2020
1,799.00 kr.
Før 2,395.00 kr.
customer-list-add
På lager online (1 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
38%
Ved
6 stk.
Oscar Haussmann, OH01 Pinot Noir Rosé Off-dry
Oscar Haussmann, OH01 Pinot Noir Rosé Off-dry
Ved 6 stk. 49.95 kr.
Ved 1 stk. 79.95 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
31%
t.o.m
10/20/2024
Nyhed
Rares Terroirs, No. 2 Pinot Noir Pays d'Oc 2022
Rares Terroirs, No. 2 Pinot Noir Pays d'Oc 2022
69.00 kr.
Før 100.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
34%
Ved
6 stk.
La Campagne, Pinot Noir 2023
La Campagne, Pinot Noir 2023
Ved 6 stk. 79.00 kr.
Ved 1 stk. 119.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
22%
Ved
6 stk.
Parey Dumont, Collection Prestige Pinot Noir 2023
Parey Dumont, Collection Prestige Pinot Noir 2023
Ved 6 stk. 85.00 kr.
Ved 1 stk. 109.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
23%
Ved
6 stk.
Buttler the bear Pinot Noir
Buttler the bear Pinot Noir
Ved 6 stk. 99.00 kr.
Ved 1 stk. 129.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
37%
Ved
6 stk.
DeLoach, Heritage Reserve Pinot Noir 2022
DeLoach, Heritage Reserve Pinot Noir 2022
Ved 6 stk. 99.95 kr.
Ved 1 stk. 159.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
41%
Ved
6 stk.
Ryder Estate, Central Coast Pinot Noir 2021
Ryder Estate, Central Coast Pinot Noir 2021
Ved 6 stk. 99.95 kr.
Ved 1 stk. 169.95 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
17%
Ved
12 stk.
Louis Jadot, Bourgogne Rouge 37,5 cl, 2022
Louis Jadot, Bourgogne Rouge 37,5 cl, 2022
Ved 12 stk. 115.00 kr.
Ved 1 stk. 139.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
25%
Ara Single Estate Pinot Noir, Pathway 2018
Ara Single Estate Pinot Noir, Pathway 2018
119.00 kr.
Før 159.00 kr.
customer-list-add
På lager online (2 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
14%
Light Horse Pinot Noir 2020
Light Horse Pinot Noir 2020
119.00 kr.
Før 139.00 kr.
customer-list-add
På lager online (1 stk)
- Levering 1-2 dage
Spar
25%
Ved
6 stk.
Louis Latour, Valmoissine Pinot Noir 2022
Louis Latour, Valmoissine Pinot Noir 2022
Ved 6 stk. 119.00 kr.
Ved 1 stk. 159.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
15%
Ved
6 stk.
Weingut Buchegger, Niederosterreicher Terrassen Rosé 2023
Weingut Buchegger, Niederosterreicher Terrassen Rosé 2023
Ved 6 stk. 123.25 kr.
Ved 1 stk. 145.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage
Spar
15%
Ved
6 stk.
Weingut Fritz Wassmer, Spätburgunder Rosé 2023
Weingut Fritz Wassmer, Spätburgunder Rosé 2023
Ved 6 stk. 126.65 kr.
Ved 1 stk. 149.00 kr.
customer-list-add
På lager online
- Levering 1-2 dage

En verden af elegance i hver flaske

Velkommen til vores Pinot Noir udvalg, hvor vi fejrer den ædle drue, kendt for sin finesse og kompleksitet i rødvine. Pinot Noir er berømt for at vise sit terroir, som få andre druer kan. Fra Bourgognes kølige klimaer til Californiens solrige bakker og New Zealands grønne landskaber – hver region giver sin egen smag til denne alsidige drue.

I vores udvalg finder du Pinot Noir i mange forskellige stilarter. Oplev den klassiske franske Bourgogne med smag af røde bær, tanniner og jordagtige undertoner, der viser fransk vins elegance. Eller nyd de frugtrige vine fra Californien, Australien og Sydafrika, hvor solen giver en kraftigere frugtsmag.

Pinot Noir er kendt for at skabe delikate og komplekse vine med bløde tanniner.

Pinot Noir har en fin duft og smag, ofte beskrevet som røde bær, kirsebær og hindbær. Den kan også have subtile toner af blomster, krydderier og jord, med en let syre.

Pinot Noir kommer fra Bourgogne i Frankrig, men dyrkes nu mange steder, som Californien, Oregon, New Zealand og Tyskland. Den er også vigtig i Champagne, hvor den bruges til mousserende vine.

Vores Pinot Noir vine er nøje udvalgt for at vise det bedste af druen. Uanset om du søger en vin til en speciel middag, en gave, eller blot vil udvide din vinsmagning, har vi noget for dig.

Oplev vores Pinot Noir og opdag dybden og variationen i denne bemærkelsesværdige drue. Fra elegante til rige og komplekse udgaver, Pinot Noir er en rejse i smag, der venter på at blive udforsket.

Hvad er Pinot Noir?

Pinot Noir er en sort drue, der laver nogle af verdens mest delikate vine. Den stammer fra Bourgogne, men dyrkes nu mange steder i verden.

Hvilke smagsnoter kan jeg forvente?

Pinot Noir har ofte en frugtagtig duft af røde bær som kirsebær og jordbær. Smagen er blød med en let syre og undertoner af krydderier og jord.

Hvilken mad passer til Pinot Noir?


Pinot Noir er en af de mest alsidige rødvine, når det kommer til madparring, på grund af dens delikate smag, bløde tanniner og moderate syre. Den har en lethed og elegance, som gør den ideel til retter, der kræver en subtil vin, der ikke overvælder maden, men komplementerer den på smagfuld vis.

Fisk og skaldyr


Selvom rødvin normalt ikke anbefales til fisk, er Pinot Noir en undtagelse på grund af dens lave tanninniveau. Den passer godt til rige fiskeretter som grillet laks eller tun, som har tilstrækkelig smag og fedme til at stå imod vinens syre. Lettere skaldyrsretter, som hummer eller krabber med smør, kan også parres fint med en let Pinot Noir.

Fjerkræ og svinekød


Pinot Noir er fremragende til lettere kødretter som kylling og kalkun. Den går også godt til and, især når retten indeholder frugtelementer som bær eller appelsinsauce, da disse harmonerer med vinens naturlige frugtige karakter. Svinekød, især når det tilberedes med urter eller frugtsaucer, parrer sig også smukt med Pinot Noir, da vinens syre skærer igennem fedmen i kødet.

Lam og kalvekød


Lam og kalvekød, som har en mere delikat smag end oksekød, er også gode valg til Pinot Noir. En grillet eller braiseret lammekølle, serveret med rosmarin og hvidløg, passer særligt godt til vinens jordagtige og krydrede undertoner. Kalvekød, især når det tilberedes med lette saucer eller svampe, kan også komplementeres godt af vinens komplekse smagsprofil.

Svampe og vegetariske retter


Pinot Noirs jordnære noter gør den til en perfekt ledsager til retter med svampe som hovedingrediens. Svamperisotto, grillede portobellosvampe eller en svampestuvning kan alle parres med Pinot Noir for at fremhæve vinens subtile jordnoter. Også rødder som rødbeder eller pastinakker og rodfrugtbaserede retter harmonerer fint med vinens elegante syre.

Oste


Når det kommer til oste, går Pinot Noir godt med mildere, bløde oste som brie, camembert eller gouda. Disse oste har en tilpas fedme, som matcher vinens lette tanniner uden at overdøve dens delikate smagsprofil. Halvfaste oste som emmentaler eller comté kan også være gode match, især når de serveres med lidt frugt som æbler eller tørrede bær.

Chokolade og desserter


Selvom det ikke er almindeligt at parre rødvin med desserter, kan Pinot Noir fungere godt med mørk chokolade, især hvis chokoladen har et lavere kakaoniveau og kombineres med frugtelementer som kirsebær eller hindbær. Vinens naturlige frugtighed kan spejle disse smagsnoter og skabe en afbalanceret afslutning på måltidet.

Denne alsidighed gør Pinot Noir til en oplagt vin, når man skal servere en menu med forskellige typer retter, da den let kan tilpasse sig og fremhæve smagen i mange forskellige ingredienser og tilberedninger.

Hvordan serverer jeg Pinot Noir?

Pinot Noir serveres bedst ved 16-18 grader og kan dekanteres en time før servering. De fleste Pinot Noir vine kan gemmes i 3-5 år, nogle i op til 10-15 år.

Hvad kendetegner Pinot Noir?

Pinot Noir stammer fra Bourgogne i Frankrig og er kendt for sin sarte skal og følsomme vækstbetingelser. Den kræver omhyggelig pleje og reagerer på klima og jordbund. Druens smag er præget af røde frugter som kirsebær og jordbær, samt subtile noter af skovbund og krydderier. Vinene er ofte lysere i farven og har bløde tanniner, der gør dem behagelige at drikke.

I Bourgogne kommer nogle af verdens bedste vine fra Pinot Noir. Men hvorfor? Vinene er ikke så fyldige og kraftige som mange andre – faktisk er de ofte det modsatte. Pinot Noir er lysere i farven, ofte gennemsigtig, og smagen er mere subtil end i tungere rødvine. Druen er skrøbelig og let modtagelig for sygdomme, og den muterer let. Men når Pinot Noir når sit fulde potentiale, er det næsten magisk, og man føler sig løftet, som om der spilles strygere i baggrunden.


Hvordan smager druen?

Pinot Noir har en kompleks smagsprofil med aromaer af røde frugter som kirsebær og hindbær, samt undertoner af skovbund og krydderier. Tanninerne er bløde og silkeagtige, hvilket giver en glat mundfølelse. Druen har en frisk syre, der giver vinen struktur og en forfriskende afslutning. 
Når Pinot Noir er god, får vinen smag af tranebær, hindbær, kirsebær, karamel, tobak, svampe, skovbund, våde blade, cola, nelliker og vanilje. Den er ofte lagret på fad, har et lavt indhold af tanniner og en frisk syre.

Er Bourgogne og Pinot Noir det samme?

Bourgogne er en vinregion i Frankrig, mens Pinot Noir er en druesort. Selvom Bourgogne er kendt for Pinot Noir, produceres der også andre vine i regionen. Det er vigtigt at kende både området og druesorten for at forstå vinens karakter.