4.0
af 1 anmeldelser

Churchill-Graham, Late Bottled Vintage Port 2014 Magnum

465.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.0
af 1 anmeldelser

Churchill-Graham, Late Bottled Vintage Port 2014 Magnum

4.0
af 1 anmeldelser

Churchill-Graham, Late Bottled Vintage Port 2014 Magnum

Vores vurdering

Churchill’s Late Bottled Vintage er en årgangs Port af imponerende høj kvalitet. I modsætning til en ”ægte” Vintage Port er den lagret mellem 4 og 6 år på fad, og det modner vinen hurtigere, så du ikke behøver vente 15 år på at nyde den. Churchil’s LBV er en traditional LBV, dvs. at hele høsten er tappet på en gang, direkte fra fadet og på den sorte Vintage Port flaske. Den er drikkeklar nu, men kan naturligvis gemmes i adskillige år. Vinen til blåskimmel ost.

Om produktet

Som alle Churchill Portvine er LBV fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade ned til Churchill’s lodges i Villa Nova de Gaia. Her begynder så den strenge udvælgelses proces, der ender med det optimale sammenstik til hver enkelt type Portvin.

Churchill’s Late Bottled Vintage er en årgangs Port af imponerende høj kvalitet. I modsætning til en ”ægte” Vintage Port er den lagret mellem 4 og 6 år på fad, og det modner vinen hurtigere, så du ikke behøver vente 15 år på at nyde den. Churchil’s LBV er en traditional LBV, dvs. at hele høsten er tappet på en gang, ufiltreret, direkte fra fadet og på den sorte Vintage Port flaske. Den er drikkeklar nu, men kan naturligvis gemmes i adskillige år. Vinen til blåskimmel ost.

Serveringsforslag

Søde desserter
Kraftig ost

Anmeldelser

4.0 af 1 anmeldelser

Anbefalinger

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer Cabernet sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Primitivo/Zinfandel, Negroamaro, Carmenere og Malbec.

Rosa vine

Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder Hele verden.
Druer & typer Gewurztraminer, Riesling og Muscat.