Daniel Bouju Selection Special er en klassisk cognac fra det anerkendte familiehus Daniel Bouju i Grande Champagne, som regnes blandt de mest prestigefyldte områder i Cognac. Her produceres cognac med stor respekt for traditionerne, hvor fokus er på kvalitet frem for volumen. Resultatet er en karakterfuld og velafstemt cognac med masser af finesse.

I glasset fremstår cognacen flot gylden med varme ravtoner. Duften åbner med elegante nuancer af modne frugter, vanilje, let ristede krydderier og diskrete toner af egetræ fra fadlagringen. Smagen er rund, blød og harmonisk med en behagelig fylde, hvor noter af tørret frugt, karamel, krydderier og fine tanniner smelter sammen i en lang og afrundet eftersmag.

Daniel Bouju er kendt for at anvende små nye Limousin-fade til lagringen, hvilket giver cognacen ekstra dybde, struktur og kompleksitet uden at overdøve den naturlige frugtighed. Det giver en stil, som både er intens og elegant på samme tid.

Selection Special er et oplagt valg til dig, der ønsker en klassisk fransk cognac med balance, varme og flot kompleksitet. Nyd den ved stuetemperatur i et godt cognacglas, hvor aromaerne for alvor får lov til at folde sig ud.