Grundet manglen på god kvalitets tonic i de fleste barer, besluttede Distillerie de Paris at tilføje kinin ekstrakt til denne spiritus. Dette førte til en rekreation af ”tonic spiritus” som de første bartendere brugte til at blande med Gin tilbage i tiden.

Du kan nu nyde en god G&T alle steder, bare tilføj et par dråber danskvand.