I glasset har vinen en flot gylden farve, og i næsen finder man mango, kandiseret ananas og tranebær. Smagen byder på en indbydende rund sødme med en frisk afslutning samt noter af ananas og vanilje. Bør drikkes 3-5 år efter høståret. Brug den til aperitif eller som ledsager til foie gras, ost eller desserter.