Duval-Leroy, Cuvée des M.O.F. Sommeliers 2010

Spar 90.00 kr.
399.00 kr.
Før 489.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Duval-Leroy, Cuvée des M.O.F. Sommeliers 2010

Duval-Leroy, Cuvée des M.O.F. Sommeliers 2010

Serveringsforslag

Aperitif
Fed fisk
Lys fisk

Vores vurdering

Her får du en ekstraordinært elegant Champagne, som er frisk, intens og rig på finesser. De fine bobler fremhæver og forener aromaerne af akacieblomst, gule frugter, nybagt brød og kiks. Den intense smag er i smuk balance, og den præcist afstemte syre fremmaner en usædvanlig lang finish, som forlænger nydelsen af denne unikke drik. En Champagne for connoisseuren.

Om produktet

Denne unikke extra brut Champagne er lavet på 100% Chardonnay høstet i 2010 fra de bedste 1er cru og grand cru marker i fem top-kommuner i Côte de Blancs: Vertus, Le Mesnil sur Oger, Avize, Cramant og Chouilly. Cuvéen er skabt i et samarbejde mellem Duval-Leroy og de bedste håndværkere til den slags; nemlig den franske sommelier-forening, Association des Meilleurs Ouvriers de France – Sommeliers; heraf navnet Cuvée des M.O.F. Sommeliers. Kun 15.000 flasker er produceret.

Her får du en ekstraordinært elegant Champagne, som er frisk, intens og rig på finesser. De fine bobler fremhæver og forener aromaerne af akacieblomst, gule frugter, nybagt brød og kiks. Den intense smag er i smuk balance, og den præcist afstemte syre fremmaner en usædvanlig lang finish, som forlænger nydelsen af denne unikke drik. En Champagne for connoisseuren.

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder: Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer: Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).