Na Punta er produceret af druerne fra nebbiolo vinificeret "in bianco", som en hvidvin, og høstet fra de bedst egnede vinmarker til at producere gode DOC- og DOCG-vine.
Det er en mousserende vin fremstillet efter den traditionelle metode med andengæring på flaske, hvilende på sin bærme i mindst 40 måneder. De sarte tanniner fra nebbiolo vinificeret "in bianco" er det perfekte match til dens bobler så fine, at de ligner en tæt platin-tåge.