Boal (klon af Malvasia) er en af mest sjældne hvide druer på Madeira og kræver minimum 10 års lagring for at udvikle den klassiske Madeira karakter. Fra fade der har lagret i minimum 10 år blandes den færdige vin: Flot ren mahogni farve. Duften er pakket med karamelliserede mandler, cola, cigaræske, karamel og røg. Smagen er overraskende frisk og saftig kombineret med let sødme med nødder, karamel og appelsinskal.