Krohn, Vintage Port 2004, Quinta do Retiro Novo

570.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Krohn, Vintage Port 2004, Quinta do Retiro Novo

Krohn, Vintage Port 2004, Quinta do Retiro Novo

Vores vurdering

Imponerende sort farve. Koncentreret aroma af moden frugt. Fyldig og kødfuld. Velafbalancerede, modne tanniner. Lang, sød slutning.

Om produktet

Vil man smage klassisk vintage port i den gode ende uden at skulle vente et par årtier, er det her: Den har nu udviklet den duft, som er enestående for vintage port: Modne tørrede frugter som abrikos og henkogt kirsebær, karamel, kaffe, lakrids-tone og ristede søde krydderier. Smagen er kødfuld med blommer, nødder, vanilje og figen. Årgangens betydelige tanniner har stadig greb om vinen men er dæmpet til et harmonisk niveau. Guldmedalje på Monde Selection i Bruxelles 2009. Den vil kunne udvikle sig yderligere og beholde sin topform i mange, mange år endnu.

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer Cabernet sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Primitivo/Zinfandel, Negroamaro, Carmenere og Malbec.