LimfjordsPorter, eller i folkemunde "øllets gentleman", er en næsten sort undergæret porter med en cremet lysebrun skumtop. Smagen er kompleks, og domineret af lakrids, røg, ristet byg og maltsødme, og flot afstemt med en markant bitterhed fra humlen.

Ny Nordisk øl uden humle. Cold Hawaii er en lys aromatisk undergæret øl, brygget af økologisk malt fra Gyrup i Thy, og tilsat birk, fyrreskud og granskud.

Frisk øl med en dejlig let krydret smag af citrus og pebermynte.

Efter mange års lagring på træfade, får en god mørk rom aroma af vanilie og tørrede frugter. Rum N' Beer er en Barley Wine, der brygges på lys malt og melasse fra sukkerrør, og derefter modnes på lagertanken med egestave og med rosiner udblødt i Mount Gay Rom fra Barbados.

Rum N' Beer er en kraftig og intens øloplevelse, der bedst nydes sammen med lagret ost, sødt og desserter.

Brygmesteren udtaler: ” Hvis du kender Sten øl fra Thisted Bryghus. Så glæd dig til at blive ekstra forkælet med denne udgave, som vi har tilsat ægte amerikansk Bourbon Whisky, og landtidslagret i tre måneder på egetræ og med endnu flere karamelliserede lavasten. Den raffinerede karamelsmag fra lavastenene sammen med taninerne og vanille smagen fra amerikanske Bourbon tønder giver helt nye dimensioner til denne klassiker”