Poppels, Session IPA

Session India Pale Ale er præget af sin betydeligt lavere mængde alkohol sammenlignet med en regelmæssig IPA. Stilen blev sandsynligvis opdaget på et tidspunkt, hvor arbejdere i England fik lov til at drikke under deres "sessioner", der krævede lav alkohol.
Den brygges med en klassisk engelsk ale-gær, syv typer malt og tre forskellige humle. Resultatet er en bitter, men let drikkelig øl med noter af citrus og tropiske frugter. En perfekt øl efter, men ikke på, arbejde.