Quinta das Carvalhas, Colheita 2007

349.00 kr
v/1 stk: 349.00 kr
Bliv medlem.
Optjen 5% på dine køb.

Quinta das Carvalhas, Colheita 2007

Quinta das Carvalhas, Colheita 2007

Body Fyldig
Acidity Medium
Sweetness Sød

Aroma

Tørret/kogt frugt
Fad
Bevidst oxidation

Aroma

Tørret/kogt frugt
Fad
Bevidst oxidation

Fakta

Body:
Fyldig
Flaskestørrelse:
75 cl
Alkohol %:
20,00
Område:
Douro
Årgang:
2007
Land:
Portugal
Dyrkning:
Konventionel
Portvinstyper:
Colheita portvin
Tawny portvin
Smagsprofil:
Brun
Rosa
Acidity:
Medium
Sweetness:
Sød
Tannin:
Lav

Vores vurdering

Quinta das Carvalhas 2007 Colheita er en ret vellykket årgangstawny. Husets udvalgte druer fra årets høst er nænsomt behandlet og forvandlet til en unik Port med langtidslagring. I glasset fremstår den med en spillevende mahogni farve samt en utrolig indbydende og komplek bouquet. Smagen er cremet og rund med fløjlsagtige nuancer af brun farin, mørk chokolade, dadler og kandiseret frugt. Man fornemmer en flot underliggende frugtsyre der bringer balance i smagen og giver en flot længde på eftersmagen.

Om produktet

Quinta das Carvalhas 2007 Colheita er en ret vellykket årgangstawny. Husets udvalgte druer fra årets høst er nænsomt behandlet og forvandlet til en unik Port med langtidslagring. I glasset fremstår den med en spillevende mahogni farve samt en utrolig indbydende og komplek bouquet. Smagen er cremet og rund med fløjlsagtige nuancer af brun farin, mørk chokolade, dadler og kandiseret frugt. Man fornemmer en flot underliggende frugtsyre der bringer balance i smagen og giver en flot længde på eftersmagen.

Andre populære produkter

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer: Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder: Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer: Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og tempranillo.

Rosa vine

Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer: Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder: Hele verden.
Druer & typer: Gewurztraminer, riesling og muscat.