Samichlaus Barrigue er en særlig variant af den legendariske Samichlaus doppelbock fra Schloss Eggenberg i Østrig. Øllen brygges kun én gang om året – på Sankt Nikolaus-dagen den 6. december – og lagres efterfølgende på egetræsfade, hvilket giver den en unik dybde og kompleksitet. Smagen er rund og kraftfuld med sødmefulde noter af mørk malt, tørret frugt, karamel og vanilje, kombineret med en tydelig, men velintegreret alkoholvarme. Fadlagringen tilfører elegante nuancer af træ og et strejf af likøragtig varme. Samichlaus Barrigue er ikke en øl for alle – men for kendere og samlere er det en vinternydelse uden lige. Perfekt som afslutning på et måltid eller til langsom nydelse.