Sydafrikansk rødvin

Sydafrikansk rødvin

Sydafrika som vinland har eksisteret i mere end 300 år, hvilket for et ikke europæisk land er længe. Det skyldes Sydafrikas placering, da man brugte landet som opfyldningsstation på vejen mod Australien og Indien. Sømændene ville gerne have vin ombord - så startede vinproduktionen.

Grunden til vin fra Sydafrika også eksisterer idag, skyldes fortsat placeringen. For at lave god vin, så skal man nemlig bruge både varme, sol, kulde og en unik jordbund. Hvis markerne er placeret rigtig, så får man den gode jordbund, samt kølige briser fra havet - varme og sol har de alle. 

Der laves rødvine og hvidvine på mange forskellige druer i Sydafrika. Vi synes de mest vellykkede som regel er på Carbenet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Chardonnay og Sauvignon Blanc. 

Det er kun et spørgsmål om tid før Sydafrika virkelig bryder igennem, og opnår salgstal som de andre oversøiske vinlande.

Filtrer
Filtrer efter
Kategori
11 stk
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
2 stk
6 stk
4 stk
18 stk
9 stk
4 stk
1 stk
2 stk
1 stk
1 stk
11 stk

Sydafrikansk rødvin

21 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Boutinot, The Reserve Bank Red 2017
    Boutinot, The Reserve Bank Red 2017

    Fantastisk spændende vin lavet på en blanding af Sydafrikas klassiske rødvinsdruer. Vinen tilbyder masser af lækker lys og saftig frugt med noter af friske jordbær og hindbær med en lettere krydret finish. Utrolig lang, flot og blød eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 60,00 kr Fra 55,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 60,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 55,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. The Milkwood, Shiraz Viognier 2017
    The Milkwood, Shiraz Viognier 2017

    The Milkwood Shiraz/Viognier er inspireret af de store vine fra Cote Rotie i det nordlige Rhone. En lille mængde af denne grønne drue, Viognier, bliver vinificeret sammen med den røde drue, Shiraz. Det resultere i en frugtig vin spækket med nuancer af kirsebær, røde bær, modne blommer med nogle sekundære nuancer af cedertræ. 

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 95,00 kr Fra 65,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 95,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 65,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Boutinot, Percheron Shiraz/Mourvedre 2018
    Boutinot, Percheron Shiraz/Mourvedre 2018

    Boutinot er et internationalt vinfirma, som arbejder med mere end 150 vinhuse rundt omkring i verden. De producerer også selv en lang række vine i tæt
    samarbejde med winemakers i både Frankrig, Italien og Sydafrika. Det er fra sidstnævnte land, at Percheron bliver produceret.  Druerne bliver plukket fra mere end 80 år gamle vinstokke i det trendy Swartland.  Navn og etikette er en hyldest til den store tunge arbejdshest af Percheron-racen, som blev brugt i vinmarkerne før traktorernes indtog.
    Percheron er en vin, som den engelske vinjournalist Jancis Robertson har listet blandt sine ”best value wines”. Hun tilføjer, at vinen leverer langt mere, end hvad man kan forvente af prisen (massive over delivery for the price). Dette har medført stor efterspørgsel på vinen i England, og derfor bliver vi kun tildelt meget begrænsede mængder. 
    Selv om producenten oplyser, at vinen er produceret på 70% Shiraz og 30% Mourvèdre, så gæres der en lille smule Viognier-drue sammen med Shiraz’en, før den endelige blend med Mourvèdre.
    Blød og rund vin med mørke bær, chokoladenoter og krydderier. Her er tale om en vinøs (14,5%) vin, og den kraftfulde karakter og de solmodne mørke frugter giver vinen en lang og fyldig eftersmag.

    Vinifikation
    Selv om producenten oplyser, at vinen er produceret på 70% Shiraz og 30% Mourvèdre, så gæres der en lille smule Viognier-drue sammen med Shiraz’en, før den endelige blend med Mourvèdre.
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 75,00 kr Fra 69,00 kr
    Spar 6,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 75,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 69,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Radford-Dale, Black Rock 2014
    Radford-Dale, Black Rock 2014

    Duften byder på komplekse og intense aromaer af solmodne Tempranillo druer med noter af tobak og vanille fra fadlagringen. Smagen er silkeagtig og lækkert fyldig, og leder over i en lang og harmonisk eftersmag. Nyd denne indtagende Rioja af rummelige glas op til tolv år fra høståret, gerne som ledsager til godt okse- eller lammekød.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 199,00 kr Fra 178,00 kr
    Spar 21,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 178,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Southern Right Vineyards Pinotage 2016
    Southern Right Vineyards Pinotage 2016

    Southern Right er en lille Pinotage og Sauvignon Blanc specialist, der ligger på en fantastisk smuk 448 ha stor ejendom, beliggende i den kølige, maritime Hemel-en-Aarde Valley appellation, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus.
    Målet med Southern Right, der blev grundlagt af Anthony Hamilton Russell i 1994, var at producere seriøse, lagringsværdige Pinotage vine, der kombinerede den sydafrikanske frugt- og smagspalet med klassisk stil og finesse.
    Anthony var overbevist om, at den tidligt modne druetype, Pinotage, ville være mest velegnet til det køligere klima. Han var ligeledes overbevist om, at den stenede, meget lerholdige og skiferrige jord, han valgte på bakkeskråningerne, var den mest velegnede til den klassiske stil, han stræbte efter.
    Meget streng volumenkontrol og udelukkende høst, når druerne har nået lige præcis den ønskede fysiologiske modenhed, kombineret med det perfekte terroir, har været med til at redefinere og sætte nye standarder for Sydafrikas røde "nationaldrue".
    Sauvignon Blanc druen er forblevet en lokal og international bestseller med sin klassiske, stramme mineralitet i perfekt harmoni med den elegante frugt. Den er kåret som bedste sydafrikanske Sauvignon Blanc i avisen The Wall Street og var den eneste Sauvignon Blanc, der vandt en guldmedalje ved The Classic Wine Trophy Awards i 2009.
    I august 2005 indgik Anthony et fælles ejerskab med de to top forretningsfolk og vinentiusiaster, Mark Willcox and Mikki Xayiya, så de indtil da lejede marker blev opkøbt og dermed kunne garantere et permanent sted for Southern Right. Southern Right's vinhus og kælder blev lige netop færdig til 2009 høsten. Southern Right er ligeledes hjemsted for 56 ha olivenlunde og mere end 200 ha uberørt Cape Mountain jord, som udgør familiens private naturreservat.
    Vineriet og vinene er opkaldt efter de meget sjældne Southern Right hvaler, der passerer den kølige South Atlantic Walker Bay bugt, tre kilometer fra markerne. For hver solgt flaske donerer Southern Right et beløb til bevarelsen af Southern Right hvalerne.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    200,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Radford-Dale, Nudity Syrah 2014
    Radford-Dale, Nudity Syrah 2014

    Nudity er en vidunderligt udtryksfuld, kompleks og elegant vin. Næsen emmer af mørke bær, komplekse aromaer af krydderi og fynbos. Der er lag på lag af rød og sort frugt, medd en underliggende note af grafit og super smidige tanniner, der gør vinen fantastisk engagerende på ganen. Vinen efterlader ganen med et rent, friskt og sundt indtryk. Kunne dette være den nøgne sandhed ...?

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    Før 269,00 kr Fra 239,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 269,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 239,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Radford-Dale, Frankenstein 2014
    Radford-Dale, Frankenstein 2014

    Pinotage kan være som Frankensteins monster. Behandles den ikke blidt og respektfuldt, viser druen tænder. Behandles druen derimod skånsomt, som Radford Dale teamet gør det, lokkes generøsiteten og den intense, rene og komplekse frugt frem iforgrunden, og vinen viser sin fyldighed, charme og elegance i den koncentrerede smag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    Før 269,00 kr Fra 239,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 269,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 239,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  8. Radford-Dale, Radford Dale Freedom Pinot Noir 2016
    Radford-Dale, Radford Dale Freedom Pinot Noir 2016

    Navnet Freedom hentyder til den frihed, Radford Dale har i Sydafrika, til at
    fremstille vinen som de finder bedst - i modsætning til Bourgogne, hvor
    bureaukrati og snærende regler, ind i mellem sætter avlerne på overarbejde. Intet spares ved fremstillingen. De modne druer sorteres i marken, hvor druer og klaser, der ikke er perfekte, fjernes inden høst. Kun perfekt modne og struttende sunde druer håndhøstes tidligt om morgenen, lægges i små kasser, der rummer 15 kilo, og transporteres til vineriet. Klaserne afstilkes - og en del af druerne knuses inden gæringen, der finder sted i små åbne gæringskar og på den naturlige gær. Der foretages daglig pigeage, hvor druerne stødes ned i den gærende most pr. håndkraft, for at trække farve og tanniner ud. Fokus er på at ikke at overekstrahere, da ægte Pinot Noir mere end noget andet handler om finesse, elegance og aromatisk styrke. 11 måneders lagring på fad sætter prikken over i'et. 

    Resultatet er en fantastisk Pinot, karakteriseret ved sin finesse, balance og fyldighed, snarere end rå kraft. Den er bemærkelsesværdig kompleks og aromatisk med en smidig og silkeagtig smag. En af de bedste Pinot Noir vine i verden uden for Bourgogne. Er du til Chambolle-Musigny vil du elske Freedom
    Pinot Noir!

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 279,00 kr Fra 251,00 kr
    Spar 28,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 279,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 251,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  9. Radford-Dale, Radford Dale Gravity 2010
    Radford-Dale, Radford Dale Gravity 2010

    Området for dyrkningen af Gravity er beliggende i det Sydøstlige Stellenbosch. Druerne høstes fra marker beliggende på bjergskråninger med udsigt til den kølende False Bay.


    Ved vinifikationen er alle druer håndselekterede, afstilkede og kold macereret. Remontage foregår 1 gang dagligt, og pigeage 2 gange dagligt. Der foretages microoxidering under gæringen, og ydermere to ugers maceration på drueskindet efter endt gæring. Derefter fadlagres vinen på 600 liters ”demi muids”, fuldstændig ufiltreret.

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 295,00 kr Fra 265,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 295,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 265,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  10. Simonsig, Merindol Syrah 2011
    Simonsig, Merindol Syrah 2011

    Vinen har en meget intens rød farve. I duften finder man klassiske Syrah-aromaer af røde bær, krydderurter og sort peber. I smagen er vinen meget koncentreret med både mørke nuancer af solbær og blommer, samt friske toner af solbærblade og krusemynte. Opholdet på egetræsfade har selvfølgelig givet vinen trækarakter, men den er på ingen måde dominerende og smelter utroligt godt i vinens flotte struktur.

    Brug Merindol til sammenkogte retter med lam, okse eller vildt eller til middelhavsretter hvor man har brugt godt med hvidløg, tomater, oliven og krydderurter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    295,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  11. The Winery of Good Hope, Granite Ridge Shiraz 2015
    The Winery of Good Hope, Granite Ridge Shiraz 2015

    Druerne til Granite Ridge Shiraz kommer fra marker i henholdsvis Devon Valley og Helderberg. Begge er har vinstokke i deres bedste alder, plantet på de nedre bjergskråninger, hvor de nyder godt af det maritime klima i den bedste del af Stellenbosch området, og med udsigt over False Bay og mod Sydpolen!
    Jordbunden er for det meste nedbrudt granit, blandet med ler, og det giver en vin med fremragende dybde og mineralitet, en solmoden tæt frugt, en sund balance og fine "spicy" noter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    69,00 kr
  12. Simonsig, Chenin Blanc 2018
    Simonsig, Chenin Blanc 2018

    Chenin Blanc-druen trives godt i Stellenbosch, hvor et ofte koldt forår og forsommer efterfulgt af en som regel varm sommer og efterår giver gode modningsbetingelser. Chenin Blanc bliver plukket meget modnet, og det forklarer dens gode sødme, de eksotiske toner (modne pærer, æbler, grape og blomster) og den umiddelbarhed, man finder i hvidvinen. Men samtidig har den en god sprødhed, som giver den en god balance mellem friskheden og sødmen. Duft- og smagskoncentrationen er meget stor.

    Vinen vil være perfekt serveret til salater, lette fiske- eller skaldyrsretter, kolde buffeter eller til skovtur.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 85,00 kr Fra 76,00 kr
    Spar 9,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 85,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 76,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  13. The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2012
    The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2012

    I glasset en fantastisk, dybrød varm og solmoden Cabernet med den helt rigtige balance mellem generøsitet og struktur. Fantastisk – burde koste 40% mere!

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr Fra 89,00 kr
    Spar 40,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 89,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
  14. The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2013
    The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2013

    I glasset en fantastisk, dybrød varm og solmoden Cabernet med den helt rigtige balance mellem generøsitet og struktur. Fantastisk – burde koste 40% mere!

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    129,00 kr
  15. Klein Constantia, KC Pinot Noir 2013
    Klein Constantia, KC Pinot Noir 2013

    Det er en elegant vin med flot rubinrød farve, fremragende og intens duft af tranebær, rosmarin og blommer, frisk, frugtig og næsten fløjlsblød smag med noter af røde frugter og kanel, silkebløde tanniner samt en lang og velafbalanceret eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    169,00 kr
  16. Klein Constantia Estate Red Estate Bottled 2015
    Klein Constantia Estate Red Estate Bottled 2015

    Vinen er produceret af 67% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot og 13% Malbec druer, som er dyrket i området Constantia, der er beliggende i udkanten af Cape Town i Sydafrika.Druerne er hånd-selekterede og vinen har været lagret 15 måneder på franske egetræsfade (65% nye).Det har resulteret i en meget fyldig vin med flot rød farve og fremragende duft af peber, krydderier og vanilje. Den har en intens og fyldig frugtsmag af søde røde frugter, vel-integreret egetræ, kraftige tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Det er en robust og meget frugtig vin, hvor de kraftige tanniner sørger for en perfekt balance mellem frugt og intensitet.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 199,00 kr Fra 186,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 186,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  17. Radford-Dale, Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2013
    Radford-Dale, Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2013

    Land of Hope Cabernet er en vin, der forfører med intens og mørk bærfrugt med små noter af muld. Der er tale om en fyldig, rund, balanceret og fint koncentreret Cabernet, der udtrykker sin herkomst på fornemste vis.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    189,00 kr
  18. Radford-Dale, Radford Dale Syrah 2012
    Radford-Dale, Radford Dale Syrah 2012

    I glasset en fantastisk Shiraz. Sydafrika guru nummer ét, John Platter, beskrev den med ordene: ”..Rhône like flavour array (black pepper, chocolate, whiff wild herb) But there’s some Aussie smoked bacon too..”
    En fantastisk og sjælden Shiraz, der vil udvikle sig perfekt de næste 3-7 år. Server af store glas til de fineste kødretter med vildt, lam og okse. Gerne grillet.

    94 point & Highly recommended i Decanter

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    199,00 kr
  19. Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2010
    Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2010

    Brug denne rødvin til kraftige kødretter (gerne sammenkogte eller med grillet okse- eller lammekød) eller til rødskimmeloste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    215,00 kr
  20. Kanonkop, Estate Wine, Paul Sauer 2013
    Kanonkop, Estate Wine, Paul Sauer 2013

    Paul Sauer har en meget intens, mørkerød farve. I duften er den ligeledes meget .

    Drik den sammen med de bedste kulinariske kreationer med and, lam, vildt eller oks.

    Giv den gerne noget luft inden servering.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    349,00 kr
  21. Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2017
    Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2017

    Intens duft af skovbær og toner af kirsebær og blyant. Smagsmæssig flot balance mellem finesse, frugt og diskrete tanniner.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 395,00 kr Fra 363,00 kr
    Spar 32,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 395,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 363,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud

Sydafrikansk rødvin

21 varer

pr. side