Amarcord Bionda er en smuk, overgæret Strong Ale på 6% – brygget i Italien med tydelig inspiration fra de klassiske belgiske øltraditioner. Øllen byder på en elegant smagsprofil med frugtige noter af citrus og karamel samt en let krydret karakter, der gør den både kompleks og forfriskende. Eftersmagen er lang og afbalanceret, hvor maltens sødme og humlens bitterhed spiller harmonisk sammen. Amarcord Bionda er ufiltreret og eftergæret på flasken, hvilket giver en naturlig kulsyre og et levende udtryk. Den gyldne farve og det hvide, cremede skum gør den lige så indbydende for øjet som for ganen. Velegnet til frokostretter, lette kødretter – eller som en velsmagende tørstslukker.