Fakta
Vores vurdering
Brunello di Montalcino DOCG er den anerkendte betegnelse for de højkvalitets-vine der kommer ud af Montalcino, en middelalderlig bakketop-by i det Toscanske landskab.
Brunello vinene fremstilles udelukkende på Sangiovese, den værdsatte italienske røde druesort, der er kendetegnet for dybe smagfulde vine.
Brunello vin er frisk og flamboyant, når den er ung og giver plads til rige chokolade-, læder-, tobak- og kirsebærnoter, når den får lidt alder.
Vi har her samlet vores bud på 3 blandede Brunello vine så du kan finde frem til din egen favorit.
Anmeldelser
Indhold
Rubin- henimod granatrød farve. Vinen fortjener dekantering og fremviser da en typisk Brunellonæse med noter af tobak, læder, lakrids og frisk og tørret frugt. I munden opleves den karakteristiske, raffinerede smagsfylde og fløjlstekstur, og vinen udvikler under iltens virkninger en skøn vedholdenhed i smagen.
Duft og smag: I duften finder man herlige noter af røde bær, kirsebær, blommer, svesker, tobak, lakrids, tjære og trøfler. Den er
intens, overdådig og sansebevægende og træder frem som lydende fløjl i munden med varme, delikat sødme og en vedvarende smag, fuld af nerve.
Gastronomi: Passer ideelt til stegeretter, gryderetter, vildt og oste.