Gruber Röschitz, Ried Hundspoint Gruner Veltliner 2020

139.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Gruber Röschitz, Ried Hundspoint Gruner Veltliner 2020

Gruber Röschitz, Ried Hundspoint Gruner Veltliner 2020

Om produktet

Hundspoint marken ligger med en sydlig eksponering på et tyndt toplag af "löss" jorde, placeret direkte på grundfjeldet. Gæring og lagring på tanke af rustfrit stål sigter på at bevare frugten og friskheden optimalt. Duften er intens, præcis, mineralsk og ekstremt frisk og elegant. Smagen er blomstrende, frisk og med udtalt og ekstremt appetitlig mineralitet med fine noter af ananas og passionsfrugt. Perfekt til spæde grøntsager, lys fisk, sushi, tapas eller fjerkræ. 

Serveringsforslag

Lys fisk
Fjerkræ
Sushi
Tapas

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.