Klosterbryggeriets Viking er en økologisk overgæret lys Ale på 6% med en moderat bitterhed.
Øllen er en hyldest til vikingen fra Fregerslev, der med stor sandsynlighed var jarl eller hærfører.
Vikingen blev formentlig gravlagt i år 950.
Med sig i graven fik han pilekogger og bue, samt guld og sølvskinnende hesteudstyr.
Vi tænker at han sikkert også fik rigelige mængder mjød med sig på sin rejse til Valhalla.
Lad dig drage i tiden, når du nyder denne klosterøl.