Palmer & Co. Rose Solera består af et unikt blend af ældre reserve vine, et unikt kendetegn for Palmer & Co. som oftes anvender en stor mængde af reserve vin i deres Non vintage Champagner, fra ældre årgange.

Duften er præget af bær. Jordbær med underliggende nuancer af solbær samt lette sekundære nuancer af vanilje, nelliker og toast som bla. kommer fra den store mængde af reserve vin som er anvendt i blended.