Delikat anderledes, meget blød og nærmest fløjlsagtig på tunge. Riga Black Balsam åbner en hel verden af smagsindtryk fra de 24 urter, krydderier, blomster, safter og bær der indgår i opskriften. Især hvis du giver dig tid til at varmen væsken op i glasset før du drikker det. Hele 24 forskellige ingredienser, bl.a. birkeskud, hindbør, ingefær, sorte peberkorn, pebermynte, citron blade og honning.

Regans Orange Bitter blev udviklet i en lejlighed på Manhattan i starten af 90'erne.
Skaberen havde problemer med at finde god orange bitter i butikkerne i New York, hvilket førte til projektet.
Opskriften og rettighederne til Regans Orange bitter blev senere hen solgt til Sazerac, som idag står bag produktionen.

Måske det mest berømte mærke inden for cocktail bitter, dette er en orange bitter som virkelig har sat sit præg på hele verden!

Aperol er en meget kendt spiritus fra Italien, som danner basis for klassiske italienske sommerdrinks.

Aperol har en flot orange farve, og en forfriskende bittersweet smag af rabarber, urter og appelsin. Alkoholprocenten er på kun 15%, og blandes den med en kølig tør mousserende vin og et stænk af danskvand får du den mest fantastiske italienske drink.

Molbo Bitter blev til da en nordmand købte et gammelt skomagerhus i Ebeltoft, og på loftet fandt en opskrift til Molbobitter, som han begyndte at producere.

På "The Vining & Dining Fair" i 2007 blev Molbo Bitter kåret til verdens bedste dram!

Von Oosten har en dejlig karakteristisk og kraftfuld smag af kanel, nellike, appelsin og enebær. Blandt trofaste tilhængere har den for længst opnået Kult-Status: Én gang Von Oosten altid von Oosten. Nyd den ved stuetemperatur, som en velgørende morgenbitter eller til at varme sig på.

Vermut Domingo er en rød vermouth i luksusklassen og gør sig bedst alene i et glas med is med en skive appelsin. Den er meget blid og fin i smagen. Den kan også bruges til negroni og spritz.

Guldmedalje ved Destille Berlin 2017.
Guldmedalje ved San Fransisco Spirits 2016.

A.H. Riise Rom er nogle vores bedstsælgende; sødmefulde, krydrede og meget imødekommende. Nu har folkene bag denne succes skabt en spændende bitter - og vi ser ingen grund til, at denne bitter ikke skulle blive lige så godt modtaget som serien af rom.

A.H Riise Bitter er skabt efter den gamle opskrift som den danske apoteker brugte da de Vestindiske øer tilbage i tiden tilhørte Danmark.

Basen til A.H Riise bitter er den populære X.O rom som er tilsat forskellige udtræk af krydderier bla. kaffebønner, kakaobønner, ensianrod, kinabark, pomeransskal, kryddernellike, sandeltræ og vanille.

Her får du en rigtig spændende bitter med behagelig sødme.

Den dansk producerede Arnbitter, har været i produktion siden 1960'erne og produceres i dag af Anton Thorup & Søn. Arnbitter er lavet på en hemmelig opskrift bestående af en række urter. Arnbitter har vundet guldmedalje ved den internationale vin & spiritusudstilling i Rotterdam i 1970, og vundet sølv ved The International Wine & Spirit Competition 2005 i London.

Den klassiske Gammel Dansk Bitter Dram blev for første gang rakt over købmandsdisken i 1964. Den er i både smag og udseende forblevet tro mod originalen.Hele hemmeligheden bag den særlige bittersmag ligger i blandingsforholdet mellem de 29 forskellige krydderier og urter fra hele jordkloden - bl.a. angelikarod, muskatnød, anis, ingefær og rønnebær. Du kan måske ikke direkte smage, hvad de enkelte ingredienser gør for smagen. Men du ville sikkert hurtigt kunne smage, hvis et af krydderierne manglede. Aroma: Bitter med et strejf af krydderurter Smag: Behagelig bitterhed med en god lang krydret finish Farve: Kobber

Amaro di Angostura er noget så sjældent som en raffineret likør, der kan nydes, som den er – og samtidig hurtigt bliver uundværlig som cocktailingrediens.

På rekordtid har Amaro di Angostura skabt sig en naturlig plads i ethvert velassorteret barsortiment. Den er svær at komme uden om; og den er svær ikke at kunne lide.

En top Aperitivo med en utrolig ren og intens smag, som blandet med hvidvin/mousserende vin og danskvand giver dig en super lækker Spritz.

Contratto er lavet på hvidvin, som er kyrdret med hele 28 forskellige og naturlige krydderurter og frugter som havtorn, salvie, kardemomme, ingefær, mynte, appelsin og rabarber. Tilmed er den farvet naturligt med gulerod og rødbede.

Metaxa 7 * er et meget sofistikeret medlem af Metaxa familien. Dens flaske er inspireret af oldtidens græske vaser, kaldet »Amphorae«, som blev brugt til at bære vin og spiritus i.

Destillater med en alder på op imod 7 år giver Metaxa 7 Stjerner en gylden farve og en fyldig, rosinagtig, sød smag.

Fernet Branca er en italiensk aromatisk bitter, som er produceret efter en hemmelig opskrift af 27 forskellige urter og krydderier.
Fernet Branca er en meget populær bitter, som oprindeligt var tiltænkt som medicin mod maveonde.
Fernet Branca fås desuden i en udgave med mint kaldet Branca Menta.

Lagret 3 år på to forskellige typer egetræsfade. Duften er en behagelig blanding af tropiske frugter som papaya og ananas – og krydderier som vanilje, nellike og kanel. Smagen er kraftig og intens med et umiskendeligt præg af mandler. Perfekt selskab til en espresso – eller on the rocks, hvis det bare er for sjov.

Lynghonning bitter er en utrolig kompleks lækker sag.

Lynghonningen stammer fra flittige bier, der sværmer rundt i Danmarks første nationalpark.
Det smukke, men ofte barske landskab afspejles i denne aperitif, hvor den kraftfulde og aromatiske bitter giver varme i brystet hjemme eller på vandreturen.

Originel er en 3 årig calva fra Pays d'Auge. Selvom de fleste forbrugere mener, at en ung calvados sædvanligvis er en stærk spiritus, med æter i duften og generelt aggressiv, så forsøger Le Compte med Originel at ændre på denne opfattelse.

Smagen i Antiqua Formula er Sød og cremet med en behagelig smag af lakrids og fenikel.
Eftersmagen Veksler mellem at være sød og bitter. En meget kompleks Absinthe.

Fur Halvbitter er en dansk bitter krydret med hyben, porse, lyng, røllike, anis og lavendelblomst.

Blomsterne er plukket på Knuden, Furs store naturområde.

Buffalo Trace er en første klasses bourbon fra distilleriet der har produceret nogle fantastiske aftapninger de seneste år. Denne bourbon er et must-have for alle barer med respekt for sig selv, og er formentlig den bedste all-round bourbon til prisen.

Luksus Amaro fra Lucano, som er lanceret i forbindelse med firmaets 120 års jubilæum.

Lavet på en gammel opskrift af blandt andet 30 forskellige urter.