Gaveæske med 3 x 5 cl. Whisky fra Irske Wild Geese.

USA’s næstbedst sælgende Bourbon; prisbelønnet, kendt og elsket verden over. Loven foreskriver, at en Bourbon skal bestå af mindst 51% majs og lagre mindst 2 år på hvide egefade. Disse krav
overgår Heaven Hill’s Destilleries naturligvis med flere længder. Smagen af Kentucky Straight er fyldig og blød med flotte noter af egetræ, mørke bær samt vanilje, som også går igen i duften. En bedre, mere klassisk og mere ærkeamerikansk Bourbon er svær at opdrive på disse breddegrader.

Jim Beam White Label, Kentucky Straight Bourbon Whiskey er lavet efter den samme opskrift siden 1795. Lagret 4 år på egetræsfade giver denne whiskey en blød og rund smag med et lille hint af krydderier.

Som navnet antyder er The Black Grouse en "mørk" whisky. Det er røget whisky, der er udviklet specielt til det skandinaviske marked, som har en stor forkærlighed for røgede whiskyer. Det er en blendet whisky, som er tilsat Islay whisky.
Øen Islay er kendt for deres røgede whiskyer. Der er således ikke tale om en "cask finish", men et blend med kvalitets Islay Whisky. Efter blending fyldes whiskyen igen på fade, og ligger yderligere 6 måneder - den såkaldte marrying period. Det er nu muligt at få en whisky med røget og kompleks smag, uden at skulle betale den høje pris, som Islay og anden røget single malt koster.

Buffalo Trace er en første klasses bourbon fra distilleriet der har produceret nogle fantastiske aftapninger de seneste år. Denne bourbon er et must-have for alle barer med respekt for sig selv, og er formentlig den bedste all-round bourbon til prisen.

Evan Williams White er en kraftig og aromafyldt bourbon med hele den råstyrke, som man må forvente fra en 100 proof Bourbon, dog uden at gå på kompromis med den blødhed som passer perfekt i en klassisk cocktail. Evan Williams White kan selvfølgelig også nydes ren eller ”on the rocks.

Den originale Jack Daniels fremstillet efter den originale opskrift, som Mr. Jack Daniels fandt fremt til i 1866. Resultatet er en karakteristisk blød smag, der er en oplevelse og nydelse i sig selv eller blandet med cola.

Jim Beam Honey består af Jim Beams 4 år gamle Bourbon som er mikset med naturlig honning, sammen giver det en blød og lækker whisky likør som enten kan nydes ren med is eller i bourbon cocktails. Jim Beam Honey er både for kendere, nybegyndere men også for dem som ikke normalt drikker Bourbon.

Brandet Fighting Cock og dets prisvindende design har gjort whiskyen til ”the Bad Boy of Bourbon”. Men tag ikke fejl; selv om ’Kamphanen’ appellerer til ballademagere og slagsbrødre, bliver den også taget alvorligt af folk, der elsker en god, klassisk bourbon. Brygget på et mash af majs, byg og rug har whiskyen fået lov at modne i 6 år for – som brygmesteren siger – at ”glatte fjerene grundigt ud.” Smagen er blød og behagelig med noter af honning, muskatnød – og læder, naturligvis.

Connemara er inspireret af Irlands gamle traditioner. Connemara har en fløjlsblød malt smag med en kompleks tørvesmag, der gør den til en helt unik irsk Whiskey. I tidernes morgen var det meget udbredt i Irland at bruge tørv til at tørre byg, såvel som til at fyre op under destillationsapparterne, hvilket gav whiskeyen en karakteristisk røget smag. Denne tradition gik tabt, indtil Cooley i 1987 genoplivede den med Connemara familien.
Connemara er den mest dekorerede irske Whiskey med en enorm samling af guldmedaljer og er flere gange blevet hædret som "verdens bedste Irish Single Malt"

Den bløde og lette aroma, kombineret med den lagrede og milde egesmag og den særligt lange eftersmag, giver denne maltwhisky sin ret til at blive benævnt ”Queen of Speyside!” Farven er gylden og duften vellagret, let sødlig og med en anelse blomsteragtig karakter. Smagen er mellemfyldig med en forfriskende og opkvikkende, letrøget tone.

“Writer’s Tears” er en unik gammel irsk ”Pot Still Whiskey”. Det er en
blanding af Single Malt og Single Pot Still whiskeys. Destillatet består
af 60% Malt og 40% Pot Still whiskey (slet ingen Grain). Writer’s Tears er destilleret tre gange, er totalt urøget og er modnet i amerikansk eg i form af eks Bourbon fade.

Tomatin Legacy er en hyldest til det arbejde og den indflydelse som destilleriet har haft på arbejderne og byen omkring destilleriet gennem historien. En smagfuld whisky som giver et godt billede af Tomatins stil og karakter.

Classic er en forholdsvis ny aftapning fra Auchentoshan uden aldersangivelse.
Auchentoshan Classic er en god easy-going og let drikkelig begynder whisky.

PEAT Pure Islay er en "lillebror" til PEAT Full Proof, hvor man giver lidt køb på de kraftige whisky og istedet for en mere let tilgængelig og letdrikkelig 45% whisky.
Den er stadig pakket med Islay røg og kan både bruges i cocktails og du kan sidde og nyde den som den er.

PEAT Pure Islay er sammensat af whisky fra en håndfuld destillerier fra øen Islay, og med sin stil vil den tilfredsstille alle whisky nydere der ønsker en let drikkelig hverdags Islay whisky.

Bowmore Legend er en flot gylden whisky. Røget tørv og frisk hav. Skallen fra citron og et strejf af honning. Karakteristisk røget Islay eftersmag.

Denne whisky er flagskibet i Teelings sortiment. Målet med Small Batch er at skabe den mest interessante blendede irske whiskey !Den består af håndudvalgte fade som er givet en ekstra lagring i ex-romfade der tildeler whiskeyen mere karakter og smoothness.

En klassisk single malt med tradition lagring på kombination af europæisk og amerikansk eg. Masser af vanilje og kokos. En let og livlig Arran, der vil behage de flest whisky ganer.

Ny aftapning fra Highland Park i deres helt nye Viking Soul indpakning med smagsnoter dominteret af citrus frugt, peber, tørv og let røg.

Highland Park Hithchhiker pakken giver dig mulighed for at nyde to fantastiske single malts: en 70 cl flaske 12 års Highland Park Viking Honour, som er grundstenen i Highland Park sortimentet. Denne flaske er akkompagnieret af en flaske 5 cl 18 års Highland Park Viking Pride - kåret til "Best Spirit ind the World" i Spirit Journal hele to gange.

Auchentoshan 12 års er en trippel destilleret whisky, lagret i over 12 år. Denne Lowland Single Malt Whisky har en fristende aroma af ristede mandler, karameliseret toffee og den velkendte bløde og delikate Aucentoshan smag.