Gaveæske med 3 x 5 cl. Whisky fra Irske Wild Geese.

USA’s næstbedst sælgende Bourbon; prisbelønnet, kendt og elsket verden over. Loven foreskriver, at en Bourbon skal bestå af mindst 51% majs og lagre mindst 2 år på hvide egefade. Disse krav
overgår Heaven Hill’s Destilleries naturligvis med flere længder. Smagen af Kentucky Straight er fyldig og blød med flotte noter af egetræ, mørke bær samt vanilje, som også går igen i duften. En bedre, mere klassisk og mere ærkeamerikansk Bourbon er svær at opdrive på disse breddegrader.

Jim Beam White Label, Kentucky Straight Bourbon Whiskey er lavet efter den samme opskrift siden 1795. Lagret 4 år på egetræsfade giver denne whiskey en blød og rund smag med et lille hint af krydderier.

Famous Grouse er en mildt røget whisky med en rund og blød smag.
Masterblenderen vælger kun de bedste whiskytyper til Famous Grouse for at den får sin velkendte enestående karakter. En nøje udvælgelse af maltwhiskyer fra udvalgte områder sikrer en fin balance. Der anvendes i høj grad maltwhiskyer fra destillerierne The Macallan i Speyside og Highland Park på Orkney Øerne.

Som navnet antyder er The Black Grouse en "mørk" whisky. Det er røget whisky, der er udviklet specielt til det skandinaviske marked, som har en stor forkærlighed for røgede whiskyer. Det er en blendet whisky, som er tilsat Islay whisky.
Øen Islay er kendt for deres røgede whiskyer. Der er således ikke tale om en "cask finish", men et blend med kvalitets Islay Whisky. Efter blending fyldes whiskyen igen på fade, og ligger yderligere 6 måneder - den såkaldte marrying period. Det er nu muligt at få en whisky med røget og kompleks smag, uden at skulle betale den høje pris, som Islay og anden røget single malt koster.

Jack Daniels Winter Jack er en special edition aftapning som oprindeligt blev lavet til det tyske marked.
Likøren er lavet på Jack Daniels whiskey, kanel og æble.
Det anbefales at drikke Jack Daniels Winterjack rygende varm, for at holde vinterkulden væk.

Buffalo Trace er en første klasses bourbon fra distilleriet der har produceret nogle fantastiske aftapninger de seneste år. Denne bourbon er et must-have for alle barer med respekt for sig selv, og er formentlig den bedste all-round bourbon til prisen.

The Naked Grouse er udelukkende lagret i sherryfade, og den blendede whisky får sin flotte balance fra to af verdens mest berømte single malts; Highland Park og The Macallan. Forskellen på The Famous Grouse og The Naked Grouse skal mest af alt findes i lagringen på sherryfade, som giver større sødme og blødere smag.

Jack Daniels Honey har efter den store popularitet i USA, været meget efterspurgt i Danmark, og nu er det endeligt lykkedes at få nogle flasker hjem.

En blanding af den normale Jack Daniels Old No 7 og en krydret honning likør er ingredienserne i denne Whisky likør, som har en lækker krydret smag med en dejlig sødme med florale undertoner og en lang blød finish.

Drik Jack Daniels Honey med et par isterninger, afkølet eller i en kop kaffe.

Evan Williams White er en kraftig og aromafyldt bourbon med hele den råstyrke, som man må forvente fra en 100 proof Bourbon, dog uden at gå på kompromis med den blødhed som passer perfekt i en klassisk cocktail. Evan Williams White kan selvfølgelig også nydes ren eller ”on the rocks.

Johnnie Walker Black label er med sin firkantede flaske en af de mest let genkendelige whisky aftapninger i verden. Johnnie Walker Black label er blandt whisky guruen Jim Murrays favoritter i kategorien blended scotch "If there is a silkier delivery on the market today, I have not seen it: this is sublime stuff...one of the world's most masterful whiskies back in all its complex glory" - Jim Murray

Den originale Jack Daniels fremstillet efter den originale opskrift, som Mr. Jack Daniels fandt fremt til i 1866. Resultatet er en karakteristisk blød smag, der er en oplevelse og nydelse i sig selv eller blandet med cola.

Jim Beam Honey består af Jim Beams 4 år gamle Bourbon som er mikset med naturlig honning, sammen giver det en blød og lækker whisky likør som enten kan nydes ren med is eller i bourbon cocktails. Jim Beam Honey er både for kendere, nybegyndere men også for dem som ikke normalt drikker Bourbon.

Lagret gennemsnitligt 7 år på ex. bourbon "first filled" fade. Herefter 8 måneder på portvins piber fra portvinshuset Porto Cruz.

Duft: Ristet vanille-fad og tørrede frugter. Klar portvinsindtryk - stor charmerende harmoni.

Smag: Fyldig, karamelliseret sødme med noter af kanel mærke bærtyper og ikke mindst chokolade. Flot integreret i smagen fra portvinsfadet. Bragende godt lavet!

Johnnie Walkers, Sweet Peat er en aftapning i serien af "Blenders batch" hvor der bliver eksperimenteret med nye smage. Denne aftapning har en let røget smag, pakket ind i en behagelig sødme.

Brandet Fighting Cock og dets prisvindende design har gjort whiskyen til ”the Bad Boy of Bourbon”. Men tag ikke fejl; selv om ’Kamphanen’ appellerer til ballademagere og slagsbrødre, bliver den også taget alvorligt af folk, der elsker en god, klassisk bourbon. Brygget på et mash af majs, byg og rug har whiskyen fået lov at modne i 6 år for – som brygmesteren siger – at ”glatte fjerene grundigt ud.” Smagen er blød og behagelig med noter af honning, muskatnød – og læder, naturligvis.

Jim Beam 6 års bourbon er tappet ved alkoholstyrke på 43%. En blød Bourbon som både kan nydes ren eller i en bourbon cocktail.

Gentleman Jack er en luksus Jack Daniels Whisky der har en mere ren og blød stil end den normale jack Daniels. Gentleman Jack kommer i en ny monogram flaske, og er klart de ekstra kroner værd i forhold til normal Jack Daniels.

Connemara er inspireret af Irlands gamle traditioner. Connemara har en fløjlsblød malt smag med en kompleks tørvesmag, der gør den til en helt unik irsk Whiskey. I tidernes morgen var det meget udbredt i Irland at bruge tørv til at tørre byg, såvel som til at fyre op under destillationsapparterne, hvilket gav whiskeyen en karakteristisk røget smag. Denne tradition gik tabt, indtil Cooley i 1987 genoplivede den med Connemara familien.
Connemara er den mest dekorerede irske Whiskey med en enorm samling af guldmedaljer og er flere gange blevet hædret som "verdens bedste Irish Single Malt"

“Writer’s Tears” er en unik gammel irsk ”Pot Still Whiskey”. Det er en
blanding af Single Malt og Single Pot Still whiskeys. Destillatet består
af 60% Malt og 40% Pot Still whiskey (slet ingen Grain). Writer’s Tears er destilleret tre gange, er totalt urøget og er modnet i amerikansk eg i form af eks Bourbon fade.

Tomatin Legacy er en hyldest til det arbejde og den indflydelse som destilleriet har haft på arbejderne og byen omkring destilleriet gennem historien. En smagfuld whisky som giver et godt billede af Tomatins stil og karakter.

Johnnie Walkers, Rum Cask Finish er en aftapning i serien af "Blenders batch" hvor der bliver eksperimenteret med nye smage. Denne aftapning er sammensat af Speyside og lowland whisky og har fået en fad finish i brugte rom fade fra Caribien. Smagen er krydret, frugtig og let sødlig.