Johnnie Walkers, Sweet Peat er en aftapning i serien af "Blenders batch" hvor der bliver eksperimenteret med nye smage. Denne aftapning har en let røget smag, pakket ind i en behagelig sødme.

Johnnie Walkers, Rum Cask Finish er en aftapning i serien af "Blenders batch" hvor der bliver eksperimenteret med nye smage. Denne aftapning er sammensat af Speyside og lowland whisky og har fået en fad finish i brugte rom fade fra Caribien. Smagen er krydret, frugtig og let sødlig.

Old Pulteney blev grundlagt i 1826 af James Henderson. Idag regnes Old Pulteney som et af de destillerier som laver nogle af Skotlands absolut bedste Single Malts.

Old Pulteney 12 er ingen undtagelse. Med aromaer af tørret frugt, banan og blomst samt et let saltet maritimt touch, er det en kompleks dram med flere lag.

Ny aftapning fra Highland Park i deres helt nye Viking Soul indpakning med smagsnoter dominteret af citrus frugt, peber, tørv og let røg.

Benromach Origins er en serie af specielle aftapninger, skabt til at illustrere hvordan små ændringer i produktionsprocessen kan påvirke det endelige produkt. Den første aftapning eller Batch # 1 er udelukkende destilleret på kornsorten Golden Promise. Denne kornsort er tidligt spirende og bidrager efter maltningen med et højt sukkerindhold.

Denne whisky har været ventet med længsel. Det er nemlig den første 12 års whisky fra Glengyle Distillery efter genåbningen af destilleriet tilbage i starten af dette årtusinde.

Dette er en fremragende whisky, der kombinerer nuance og kompleksitet med en lys, duftende stil.
Den perfekte whisky, når du ønsker et strejf af Islay-stilen uden at blive blæst bagover.

Årets juleaftapning fra Arran, hvor Master Distiller James MacTaggart nøje har udvalgt nogle 10 år gamle fade med whisky, som derefter er omstukket til de fineste Sherry P.X. fade.

Resultatet er en ekstrem fyldig whisky med en stor krop, der samtidig bevarer den kendetegnende Arran stil.

Aftapningen er desuden frigivet i Arrans nye "small Batch" etikette og rør, som samtidig er en verdenspræmiere på dette nye udstyr.

En røget aftapning er sjældent set fra Glendronachs hånd, ikke desto mindre har man lavet en begrænset mængde af denne dram som udover at være røget er lagret på brugte portvinsfade fra Douro dalen i Portugal.

Som en yngre udgave af den populære 15 års Single Barrel, er denne 12 års fornyligt kommet på markedet. Lagret 12 år eksklusivt på first fill Bourbon fade, og flaskerne kommer desuden altid fra et batch på maksimalt 300 flasker fra samme fad.

Glenfarclas 15 Years er en fantastisk 100% sherrylagret whisky på spanske Olorosofade. En af de allerbedste allround whiskier i verden.
Den scorede da også i Jim Murrays Whisky Bible i 2007 en af de allerhøjeste scorer med 95 point ud af 100.

Rig kobbergylden farve, olieagtig cremet karakter og stor sødmefyld og kompleks finish, med toner af Sherry og let røg.

Bruichladdich Rockside farm er en non peated aftapning. Her er tale om en autentisk dram fra Islay. Få års fadlagring og ingen tilsat farve, giver whiskyen en flot gylden farve, med smagsnoter af lyng, enebær, havtorn, timian og tropisk frugt.

Amerikas første og eneste hvede-whiskey med en helt særegen, meget indsmigrende smag. "A wonderfully delicious and dan- gerously drinkable whiskey," som Beve- rage Tasting Institute skriver. Bernheim Original er af Whisky Magazine kåret som World’s Best Wheat Whiskey og er samme magasins “Editor's Gold Choice”.
Smagen er elegant og varm med noter af toffee, bær og brændt eg. Duften har strejf af honning og vanilje.

Ardbeg 10 er et ikon inden for single malt Islay whisky og kendt for dens aromaer med intens røg og tørv . Blandt en masse flotte anmeldelser vandt Ardbeg 10 years old 2008 World Whisky of the Year i Jim Murray's Whisky Bible. I følge mange whisky-eksperter bør man altid smage Islay whisky op imod Ardbeg Ten - så er niveauet lagt! Perfekt til gave!

Dette er en limited edition whisky fra King Car's Kavalan destilleri i Taiwan.
Whiskyen til denne aftapning er specielt udvalgt for at vise de smagsnoter som dette destilleri kan producere.

Batch 7 i Glendronachs Cask Strength serie er som traditionen tro og navnet antyder, tappet ved fadstyrke. Whiskien er lagret på en kombination af Oloroso og PX sherry fade som bidrager med nuancer af stuvet og tørret frugt, chokolade, figner, bagte æbler og blommer. Ved at tappe whiskien ved fadstyrke og uden tilsætning af farve, får man en meget ærlig dram som på fornem viser hvad det Skotske højland og ikke mindst Glendronach er så kendte for, Whisky i verdensklasse.

På Balvenie destilleriet som normalt har en stil uden tørv , producerer man hvert i en uge tørvet whisky, som man derfor kalder Peat Week.

Denne første udgave er destilleret i 2002 og lagret 14 år på amerikanske egetræsfade, som giver en let røget whisky med noter af citrus, vanilje og blomster honning.

Denne Speyside er lagret på bourbon/sherry fade i 19 år, og er en del af den berømte “Cask Collection” serie fra A.D. Rattray.
“En usædvanlig Linkwood sherry finish”

Farve: Amber
Duft: Sirup, sukker byg
Smag: Blød “fedtet” mundfornemmelse til en start, som efterfølges med smag af tyggegummi, jordbær og krydderi.

Triple destilleret og lagret på amerikanske Bourbon fade for over 18 år resulterer i en forfriskende Lowland Single Malt Whisky med smag af modne citroner og grøn tea, samt en varmende smag af ristede mandler. En fantastisk blød og delikat Whisky, som er kendetegnende for en Auchentoshan.

Begrænset antal, laves kun denne ene gang! Gør din Game of Thrones samling komplet.

Vault er en serie på fire aftapninger fra Bowmore, hvor de vil fremhæve de forskellige karakteristika som definerer destilleriet. Denne første udgave hedder Atlantic Sea Salt og fokuserer på Bowmores maritime stil, med den klassiske røg og frugtige stil.

Tobermory 20 års er modnet på eks-Bourbon fade og udkommet i 3.000 eksemplarer på verdensplan, hvoraf kun 60 flasker har fundet vej til Danmark.

Tobermory 20 års har fået en eftermodning på Sherry fade og er tappet uden kølefiltrering ved 46,3% ABV.

Octomore 7.3 er røget ved 169 PPM. Whiskien er lagret på en kombination af Bourbon fade og rødvins fade fra Ribera Del Duero i Spanien.
Octomore 7.3 har noter af honning, appelsin, kanel og nelliker.