Bourgogne 2019

”Hvis 2018 er Arnold Schwarzenegger, så er 2019 Maria Sharapova” sådan beskriver vinbonden Francois Labet fra Volnay de to årgange i Bourgogne. 2018 er kendetegnet ved sin power hvor 2019 har mere finesse og elegance, dog uden at gå på kompromis med koncentrationen. 2018,2019 og 2020 har alle én ting til fælles; Det varme vejr. Et godt stykke inde i 2019 var forudsigelsen en tidlig høst som i 2018. Det ændrede sig dog i April hvor frosten satte ind og ødelagde op i mod 60% af høsten hos mange bønder. I slutningen af Juni satte en hedebølge ind med temperaturer op i mod 40 grader. Dette var den første af to hedebølger henover sommeren, hver især reducerede de udbyttet yderligere hos de i forvejen pressede vinbønder.

Det lave udbytte og det varme vejr har resulteret i vine med stor koncentration og struktur. Regnen i midten af August forlængede sæsonen og var med til at friske druer og vinstokkene op. Det kolde vejr i April og regnen i August skubbede høsten ind i September, som historisk set har været normalen i Bourgogne. Flere bønder beskriver 2019 som koncentreret og generøs og sammenligner med både 2005 og 2009.

"2019 is a hedonistic vintage that will take its place alongside other exceptional recent years in Burgundy. I found many wines offered an outstanding balance of intense fruit, firm structure and supple texture and recommends seeking top-quality producers and buy with confidence" Charles Curtis MW, Decanter

 

"There was a reduction in yield of about 10% with each heatwave.’ Low yields and the heat combined to concentrate both acidity and sugar in the grapes, allowing both reds and whites to maintain a very fine balance of richness and structure" - Louis-Michel Liger-Belair

Læs Mere

Vi anbefaler

39 varer
Viser: 39 varer
Vælg min butik:
Alex Gambal, Pommard 2019
Spar
250.00 kr
t.o.m
2/12/2023
Alex Gambal, Pommard 2019
549.00 kr
Før 799.00 kr
På lager online
På lager i 5 butikker
Levering 1-2 dage
Øko
Maison Champy, Volnay 2019
Spar
100.00 kr
Maison Champy, Volnay 2019
449.00 kr
Før 549.00 kr
På lager online (4 stk)
På lager i 3 butikker
Levering 1-2 dage
Alex Gambal, Chambolle-Musigny 1. Cru Les Charmes 2019
Alex Gambal, Chambolle-Musigny 1. Cru Les Charmes 2019
1,799.00 kr
På lager online (1 stk)
På lager i 3 butikker
Levering 1-2 dage
Philippe Gavignet Hautes cotes de Nuits, Clos de Dames Hugette 2019
Philippe Gavignet Hautes cotes de Nuits, Clos de Dames Hugette 2019
225.00 kr
På lager online
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Bland 6 - Spar 10%
Christian Lébaupin, Bourgogne Rouge 2019
Christian Lébaupin, Bourgogne Rouge 2019
239.00 kr
På lager online (9 stk)
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Bland 6 - Spar 10%
Lecheneaut, Hautes Côtes de Nuits Rouge 2019
Lecheneaut, Hautes Côtes de Nuits Rouge 2019
259.00 kr
På lager online
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Sounit, Rully Rouge - Les Bas des Chênes 2019
Sounit, Rully Rouge - Les Bas des Chênes 2019
Fra 262.65 kr
På lager online (4 stk)
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Bland 6 - Spar 10%
Lecheneaut, Bourgogne Rouge Clos Prieur 2019
Lecheneaut, Bourgogne Rouge Clos Prieur 2019
275.00 kr
På lager online
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Bland 6 - Spar 10%
Remoissenet Père & Fils, Cote-de-Nuits Villages 2019
Remoissenet Père & Fils, Cote-de-Nuits Villages 2019
299.00 kr
På vej til lager
På lager i 1 butik
Levering 5-8 dage
Bland 6 - Spar 10%
Tollot-Beaut, Savigny-Lavieres 1.Cru 2019
Tollot-Beaut, Savigny-Lavieres 1.Cru 2019
425.00 kr
På vej til lager
På lager i 2 butikker
Levering 5-8 dage
Philippe Gavignet Nuits saint Georges Vielles Vignes 2019
Philippe Gavignet Nuits saint Georges Vielles Vignes 2019
449.00 kr
På lager online
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Nyhed
Bland 6 - Spar 10%
Tollot-Beaut, Aloxe Corton 2020
Tollot-Beaut, Aloxe Corton 2020
469.00 kr
På vej til lager
Udsolgt i alle butikker
Levering 5-8 dage
Bland 6 - Spar 10%
Domaine Antonin Guyon, Gevrey-Chambertin, La Justice 2019
Domaine Antonin Guyon, Gevrey-Chambertin, La Justice 2019
479.00 kr
På lager online (14 stk)
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Philippe Gavignet Nuits saint Georges Les Argillats 2019
Philippe Gavignet Nuits saint Georges Les Argillats 2019
495.00 kr
På lager online
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage