Vi har samlet en legendarisk smagekasse, kun med vine fra Chablis, så du har mulighed for både at nørde og nyde chablis til den store guldmedalje!

Chablis er en del af Bourgogne, men adskiller sig stilistisk meget fra de øvrige hvide burgundere, som er præget af fad og fylde. Chablis er rent, rankt og stramt og viser chardonnay i sin absolut mest nøgne form. Den kalkrige jordbund og det kølige klima i Chablis giver vinene en umiskendelig høj og sprød syre. Smagsbilledet er domineret af citroner, grønne æbler, kvæde, kridt og flint.