I glasset har man en let gylden farve med svage grønne nuancer. Duften er let tilbageholdende, men åbner op med duft af melon og grønne urter og en smule mineralsk. I munden har vinen en god fylde og smagen er intens med en frisk karakter. Både mineralske og citrusnuancer kommer frem og vinen har en ret lang markant afslutning. Grüner veltliner-druerne kommer ffra vinstokke der er plantet tilbage i 1967. Mosten ligger 10 mdr. på sin fine bundfald. Offenberg er en af kun 81 vinmarker i Østrig som bærer klassifikationen Erste Lage 1ÖTW Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til dampet fisk.