Distiller’s Cut er Nginiuos' første rigtige London Dry Gin. Den er lavet i forbindelse med åbningen af Nginious nye destilleri i basel og der er kun lavet 3000 magnumflasker.

Som en klassisk dry gin er den tør og med masser af enebærnoter. Der er brugt citronskal og grape som botanicals og som i resten af Nginious' gin er der brugt masser af krydderurter. Her er der koriander, timian, lavendel, peber og lakrids. Den gør sig ganske godt i en klassisk Gin & Tonic med lidt citroskal og et par timiankviste.