Quinta das Carvalhas 30 Years Old Tawny Port fra Quinta das Carvalhas er en imponerende lagret portvin fra Douro-dalen i Portugal. Vinen er sammensat af nøje udvalgte vine med en gennemsnitlig alder på 30 år, hvilket giver en usædvanlig kompleks og raffineret stil.

Den lange lagring på egetræsfade har udviklet vinens karakter mod en dyb, oxidativ profil med stor koncentration og elegance. I glasset fremstår den med en smuk ravfarve med gyldne og mahognifarvede nuancer.

Duften er intens og nuanceret med noter af ristede nødder, tørrede figner, appelsinskal, karamel, kaffe og fine krydderier. Smagen er silkeblød og fyldig med en imponerende balance mellem sødme og friskhed. De komplekse noter af nødder, tørret frugt, toffee og krydderier går igen og munder ud i en lang, vedvarende og elegant eftersmag.

Quinta das Carvalhas 30 Years Old Tawny er en portvin til de særlige lejligheder. Den egner sig perfekt som avec, gerne let afkølet, hvor dens kompleksitet virkelig kommer til sin ret. Den kan også nydes alene som et roligt glas, hvor man tager sig tid til at udforske vinens mange nuancer.