Quinta das Carvalhas, Tawny Reserve Port

199.00 kr
Bliv medlem.
Optjen 5% på dine køb.

Quinta das Carvalhas, Tawny Reserve Port

Quinta das Carvalhas, Tawny Reserve Port

Body Fyldig
Acidity Lav
Sweetness Sød

Aroma

Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Fad
Bevidst oxidation

Aroma

Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Fad
Bevidst oxidation

Fakta

Body:
Fyldig
Flaskestørrelse:
75 cl
Alkohol %:
20,00
Område:
Douro
Serveringsforslag:
Søde desserter
Kraftig ost
Land:
Portugal
Dyrkning:
Konventionel
Portvinstyper:
Tawny portvin
Smagsprofil:
Brun
Rosa
Acidity:
Lav
Sweetness:
Sød
Tannin:
Lav

Serveringsforslag

Søde desserter
Kraftig ost

Vores vurdering

Quinta das Carvalhas 'Reserva Tawny er en af ​​de fine Portvine produceret på denne symbolske Quinta, fremstillet af et field blend af de klassiske Douro druesorter.

Om produktet

Quinta das Carvalhas 'Reserva Tawny er en af ​​de fine Portvine produceret på denne symbolske Quinta, fremstillet af et field blend af de klassiske Douro druesorter.

De udvalgte druer til Reserva Tawny Port, begynder gæringen, men afbrydes ved tilsætning af brandy, bevare dens naturlige sukker. Havnene derefter ældes i gamle egetræsfade og kar i en periode på 7 år.

En elegant Tawny viser gyldne reflekser og en rødlig-brun farve. Intenst aromatisk, med antydninger af rosiner, honning og chokolade, hvilket bringer til hukommelsen dufte af tradition. Fløjlsagtig på ganen og rig på smag af tør frugt og røde bær marmelade.

Andre populære produkter

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer: Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder: Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer: Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og tempranillo.

Rosa vine

Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer: Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder: Hele verden.
Druer & typer: Gewurztraminer, riesling og muscat.