Taittinger, Comtes de Champagne Rosé 2007

1,750.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Taittinger, Comtes de Champagne Rosé 2007

Taittinger, Comtes de Champagne Rosé 2007

Serveringsforslag

Fjerkræ
Frugt & nødder
Lyst kød
Skaldyr

Vores vurdering

Comtes de Champagne Rose er lavet på druer fra 100% Grand Cru byer og produceres kun i de allerbedste årgang.

Chardonnay druerne i dette cuvee kommer fra nogle af de mest kendte vinmarker i det prestigiøse Côte de Blancs, og Pinot Noir druerne kommer fra Montagne de Reims.

Man benytter kun juice fra den første presning, for at sikre den ønskede struktur og det lange lagrings potentiale, som er så essentielt for denne exceptionelle Champagne.

Om produktet

Comtes de Champagne Rose er lavet på druer fra 100% Grand Cru byer og produceres kun i de allerbedste årgang.

Chardonnay druerne i dette cuvee kommer fra nogle af de mest kendte vinmarker i det prestigiøse Côte de Blancs, og Pinot Noir druerne kommer fra Montagne de Reims.

Man benytter kun juice fra den første presning, for at sikre den ønskede struktur og det lange lagrings potentiale, som er så essentielt for denne exceptionelle Champagne.

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.