Champagne Mercier Demi-Sec er en frisk, delikat Champagne som den almindelige Brut, blot en smule mere rund i smagen og med en let sødme.

Moet et Chandon Brut Imperial er en af verdens mest kendte Champagner. Lavet på de tre druetyper fra Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, som er blended til den bløde, velafbalancerede stil der kendetegner Moet et Chandon.

Louis Roederers klassiske non-vintage Champagne, Brut Premier skuffer dig aldrig. Sammenligner man Brut Premier med de kendte non-vintage Champagner, er den særdeles overlegen. Koncentreret, fyldig og kraftig Champagne, med en vidunderlig mousse! Når man ikke kan drikke Roederers prestige Champagne Cristal, er Brut Premier et godt alternativ.

Champagne Louis Roederer Brut Premier er i 2013 kåret som verdens bedste Non-Vintage Champagne af Decanter World Wine Awards, foran flere end 350 andre Champagner!

Brut Premier har en stor, umiddelbar, frugtrig duft og smag af eksotiske gyldne frugter, vanilje, mandler og ristet brød som afsluttes i en lang og kompleks eftersmag. Moussens bløde og cremede mundfølelse supplere den eminente syrerygrad smuk, og giver tilsammen en helstøbt champagne, som kræver mere end bare ét glas!

Moet et Chandon Nectar Imperial er en Moet Champagne med en lille elegant touch af sødme i smagen.
Moet et Chandon nectar Imperial er med sin lette sødme perfekt til søde deserter med frugt. Brug desuden Nectar Imperial som en aperitif, specielt hvis du synes at Brut Imperial er en anelse for tør.

Moët Ice Impérial, den første og eneste champagne specielt skabt til at nydes over is. En helt ny champagne oplevelse, der stadig er tro mod Moët & Chandon stilen, en stil der udmærker sig ved sin frugtighed, dens forførende smag og dens elegante modenhed.

Begrænset antal flasker

Det er på husets standard champagne, at man kan kende ikke bare husets stil, men også dets kvalitetsmæssige niveau. Denne champagne er en af de bedste ”standarder”, der produceres.
Den laves af ca. 30 forskellige stille vine og fra 3 forskellige druer. Pinot Noir giver krop, kraft, dybde, karakter og tannin. Pinot Meunier sørger for ungdommelighed, friskhed og rig frugtkarakter. Chardonnay bidrager med lethed, elegance og finesse.

Pierres forældre kaldte i deres tid dette cuvee for "Tradition", men siden har Pierre ændret navnet til det mere beskrivende "Latitude", hvilket beskriver dette fyldige og charmerede cuvee.

Latitude laves eksklusivt af Chardonnay druer fra samme breddegrad syd for byen Vertus, hvor man finder en generøst terroir.

Ruinart Rose er en fin, elegant Champagne med den karakteriske Ruinart-smag der kommer sig af den høje koncentration af Chardonnay.
Med en smuk, rosa-gylden farve er Ruinart Rose en blød, afbalanceret og frugtagtig vin med stor fylde.

Ruinart Blanc de Blancs er en Champagne udelukkende fremstillet på Chardonnay druer. Ruinart Blanc de Blancs er blød og afrundet i smagen. En afbalanceret vin med en smuk og strålende, svagt gylden farve, som fremhæves af den klare glasflaske.

For første gang frigives Dom Perignon ikke i kronogisk rækkefølge med denne vintage 2009, som altså frigives før vintage 2008.

Dette skyldes at den mere kølige og klassiske årgang 2008 har brug for mere lagring i forhold til den varmere og mere modne årgang 2009.

Den varme årgang 2009 kommer efter en række af varmere årgange de seneste år, og Dom Perignons kældermester Richard Geoffroy udtaler at 2009 aldrig var blevet så vellykket, hvis ikke han havde fået erfaringer fra da han lavede den varme årgang 2003.
2009 har en tilsvarende opulent stil, dog med et ekstra lag af finesse.