Sauternes vin

Sauternes vin

Sauternes er en fransk dessertvin fra Graves i Bordeaux. Sauternes er lavet på SemillonSauvignon Blanc, og Muscadelle. Druerne bliver ramt af Botrytis cinerea, som er en bakterie, som får dem til at gå i råddenskab. Dette forårsager druerne bliver delvist tørrede, hvilket resulterer i koncentreret og karakteristisk smagfuld vin. På grund af den positive virkning Botrytis cinerea får på smagen af Sauternes, så kalder man det "den ædle råddenskab". 

Sauternes er et af de få vin regioner, hvor infektion med ædel råddenskab er en hyppig forekomst, på grund af dens klima. Alligevel er produktion et hit-or-miss hver år, hvilket betyder meget varierende kvalitet fra årgang til årgang. Vine fra Sauternes, især Chateau d'Yquem (et af verdens mest kendte vinhuse), kan opnå helt exceptionelle høje priser.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
4
4
2
5

Sauternes vin

6 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Chateau Piaut 2016
    Chateau Piaut 2016
    Fra 171,00 kr
    Spar 14,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 185,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 171,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Domaine de Carbonnieu, Reflets de Carbonnieu 2012
    Domaine de Carbonnieu, Reflets de Carbonnieu 2012
    Fra 197,00 kr
    Spar 22,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 219,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 197,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Chateau d'Yquem 1998 37,5 cl.
    Chateau d'Yquem 1998 37,5 cl.
    Fra 1.846,00 kr
    Spar 114,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 1.960,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 1.846,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Chateau d'Yquem 2005
    Chateau d'Yquem 2005
    4.995,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud

Sauternes vin

6 varer

pr. side