Distilleria F.lli Pisoni

Distilleria F.lli Pisoni

Distilleria F.lli Pisoni er grundlagt i 1852 og drives i dag af 4. generation, Giuliano, Francesco, Elio og andrea Pisoni.  
Azienda Pisoni ligger i Pergolese landsbyen der er placeret i hjertet af Valle dei Laghi, Trentino-Alto Adige. En idyllisk dal som kaldes  "lysets dal" der vejrmæssigt  har forbindelse til Garda søen og Dolomitterne.  

Højde og vejrforhold giver dyrkning af druer nogle meget gunstige forhold som gør druerne aromatiske og samtidig besidder de en sund frugtsyre. 

Destillation er for Pisoni familien en kunstart. Der findes ingen skoler der underviser i hvordan man udøver destillation på perfekt vis. Kun via erfaring og mesterlære kan man opnå den fornødne viden og ekspertise på området.

Udviklingen af destillationsapparater har Pisoni-familien været en del af og derfor står familien også som værende en af Italiens førende kvalitetsproducenter af grappa. 

For at kunne lave grappa skal der skaffes druekvas (det som bliver til overs efter produktion af vin) og derfor har Pisoni familien også en gammel og meget anerkendt produktion af mousserende vin. Druerne til grappa produktionen kommer fra denne, men kunne i realiteten komme fra hvilken som helst vinproduktion. 

Familien har unikke kældre, hugget ud i klipper som ligge bag vingården. i disse beskyttende kældre modner familiens Spumante 30 måneder på deres naturlige gær før de aftappes. Pisoni familien var blandt de første producenter i Trento til at fremstille Spumante.  Fremstillet på "Champagne-metoden" og pga. særligt godt placeret vinmarker opnår Pisoni nogle af Italiens bedste Spumante Metodo Classico.  

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
3
1
3
3
3

Distilleria F.lli Pisoni

10 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Pisoni, Grappa Chardonnay
    Pisoni, Grappa Chardonnay
    Fra 270,00 kr
    Spar 40,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 310,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 270,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Pisoni, Grappa Moscato
    Pisoni, Grappa Moscato
    Fra 291,00 kr
    Spar 44,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 335,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 291,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Pisoni, Grappa Asperula
    Pisoni, Grappa Asperula
    269,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Pisoni, Grappa Mirtillo
    Pisoni, Grappa Mirtillo
    269,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Pisoni, Grappa Trentina
    Pisoni, Grappa Trentina "Riccardo Schweizer"
    299,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Pisoni, Grappa Barricata di Gewürztraminer
    Pisoni, Grappa Barricata di Gewürztraminer
    450,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud

Distilleria F.lli Pisoni

10 varer

pr. side