Yalumba, Y Series Viognier 2021

The Y Series fra Yalumba er en serie ikoniske og klassiske vine med
mange spændende varianter. De er alle autentiske, veganervenlige og
produceret af druer fra South Australias mest berømte vinregioner.
Denne vin er produceret af 100% Viognier-druer, der er dyrket i South
Australia i Australien.
Det er en medaljevindende Viognier - uden fadlagring - som ligger i den
friske og lettere ende af Viognier-skalaen.
En flot hvidvin med korngul farve med et grønligt skær samt skøn duft
af hvide blomster, kaprifolium, ingefær og krydderier. Smagen er cremet
og silkeblød med god fylde og kompleksitet efterfulgt af en lang og
behagelig eftersmag.

Denne velafbalancerede hvidvin er særdeles velegnet til fjerkræ, pasta-
og risretter, fisk samt salater.

Det er en vin, der skal serveres afkølet, og den bør drikkes forholdsvis
ung.