Cascina Fontana, Barolo Castiglione Falletto 2017

699.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Cascina Fontana, Barolo Castiglione Falletto 2017

Cascina Fontana, Barolo Castiglione Falletto 2017

Serveringsforslag

Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost
Vildt

Om produktet

Strålende granatrød farve.

På næsen finder man tørrede blomster, rød frugt og syltetøj med sarte noter af søde krydderier, kakao og mentol. Stram og elegant gane med silkeagtige og indpakket tanniner, der blandes med en bemærkelsesværdig mineralitet

Opbevar et køligt, mørkt sted og nyd den op til 15 til 20 år fra høsten.

 

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer: Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder: Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer: Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og tempranillo.