Bramito del Cervo er en karakterfuld hvidvin fra Antinoris Castello della Sala i Umbrien, hvor Chardonnay-druen får lov at udtrykke sig med både friskhed og dybde. Vinen er inspireret af Bourgogne-stilen, men med et italiensk twist, der giver den sin helt egen identitet.

I glasset fremstår vinen strågul med grønne nuancer. Duften byder på friske aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster, som elegant suppleres af lette noter af vanilje og ristede mandler fra den delvise fadlagring.

Smagen er velafbalanceret med en frisk syre, der giver liv og spændstighed, mens den cremede tekstur tilfører fylde og kompleksitet. Eftersmagen er ren og vedvarende med fine nuancer af frugt og diskrete fadnoter.

Bramito del Cervo er en alsidig hvidvin, der passer fremragende til fisk, skaldyr, fjerkræ og cremede pastaretter. En oplagt vin til dig, der ønsker en Chardonnay med både friskhed og elegance.