Champagne Jules Pierlot 1er Cru Vintage Brut 2019 er en årgangschampagne lavet udelukkende på druer høstet i 2019 – et år med optimale forhold i Champagne.

Druerne stammer fra Premier Cru-marker og vinificeres med fokus på renhed og balance. Efter flaskegæring med lang modning på gærrester udvikler champagnen fine, vedvarende bobler og en kompleks aroma.

Duften byder på citrus, grønne æbler, hvide blomster og diskrete noter af toast og brioche. Smagen er tør og frisk med nuancer af pære og citrusskal, afsluttet af en mineralsk, let saltet finish.

Denne vintage brut er et stærkt eksempel på traditionelt champagnehåndværk – oplagt som aperitif eller til skaldyr og lyse retter.