5.0
af 6 anmeldelser

Champagne Vilmart & Cie, Grande Reserve Premier Cru

499.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
5.0
af 6 anmeldelser

Champagne Vilmart & Cie, Grande Reserve Premier Cru

5.0
af 6 anmeldelser

Champagne Vilmart & Cie, Grande Reserve Premier Cru

Krop Medium
Syre Høj
Sødme Tør

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus frugt
Gærnoter

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus frugt
Gærnoter

Fakta

Sødme:
Tør
Syre:
Høj
Krop:
Medium
Type:
Champagne
Smagsprofil:
Område:
Champagne
Type bobler:
Brut
Årgang:
NV
Størrelse:
750 ml
Dyrkning:
Konventionel
Alkohol %:
12,50
Proptype:
Kork
Serveres ved:
5-8°C

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Fjerkræ
Lyst kød
Skaldyr

Anmeldelser

5.0 af 6 anmeldelser
Vis flere

Om produktet

Den blonde farve med blege gyldne højdepunkter præsenterer en vin, der hovedsagelig består af Pinot Noir og afspejler en perfekt modenhed. Brusen er langsmagende og føder en vedvarende og delikat mousse med fine bobler.

Første indtryk på næsen er præget af stor intensitet. Vinen åbner med kiks, moden hvede, pære og kirsebærsmag. Efter et par sekunder bliver næsen bredere. Iris, egetræ, selleri, hvid peber og fine mineralaromaer giver vinen dybde og kompleksitet. Med luft vises smeltet smør og toastnoter, der afspejler en harmonisk udvikling af vinen.

Der er en fin balance mellem de primære aromaer (frugter), sekundære (kiks, brød, smør) og tertiære (mineraler og krydderier).

Fremragende som aperitif eller lettere fiske anretninger med skaldyr samt faste oste

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).