Chateau Bourdieu N. 1 2023 består hovedsaligt af Merlot fra den østlige del af Bordeuax, og skiller sig først og fremmest ud med sin meget solmodne, fede mørke frugt. Den lange fadlagring og efterfølgende flaske lagring har ligeledes sat sit præg, der er således klar antydning af fad, uden at det på nogen måde overdøver frugten. Chateau Bourdieu er en Bordeaux i en relativ moderne stil, med mere fokus på frugt og koncentration.