Chateau Ste Michelle, Cold Creek Cabernet Sauvignon 2020

399.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Chateau Ste Michelle, Cold Creek Cabernet Sauvignon 2020

Chateau Ste Michelle, Cold Creek Cabernet Sauvignon 2020

Om produktet

Druerne til denne Cabernet Sauvignon kommer fra den ikoniske 40 år gamle vinmark, Cold Creek, der hvert eneste år, uden undtagelse, leverer druer med masser af power, struktur og fed og fyldig, intens sort frugt. Klimaet er stabilt, tørt og meget varmt – deraf den altid solmodne, intense frugt. Så et arketypisk eksempel på Cabernet Sauvignons fortræffeligheder – her er kraftig, powerfuld alkoholtung vin, der smager dybt og mørkt af sorte kirsebær og mørk chokolade, muskuløs men blød og afrundet og meget imødekommende. Cold Creek er tilplantet i 1973 og hører til en af de tidligste vinmarker i området og tilmed certificeret LIVE and Salmon Safe - www.salmonsafe.org . Vin til f.eks. store bøffer med masser af friskkværnet sort peber.

Serveringsforslag

Mørkt kød
Kraftig ost

Anbefalinger

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer Cabernet sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Primitivo/Zinfandel, Negroamaro, Carmenere og Malbec.