“The Wizard” er Holm Oaks topvin og opkaldt efter den berømte tennisketcher, som Jack Crawford vandt Wimbledon med i 1933. Vinen laves på fire udvalgte Pinot Noir-kloner, som tilsammen giver balance mellem aroma, kompleksitet og struktur.

Gæringen foregår i åbne kar med 30% hele klaser og daglige punchdowns. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade, hvoraf en stor andel er nye. Resultatet er en mere koncentreret og struktureret Pinot Noir end husets øvrige vine – med både dybde og lagringspotentiale.