Hubert Brochard, Sancerre Silex 2021

275.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Hubert Brochard, Sancerre Silex 2021

Hubert Brochard, Sancerre Silex 2021

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr

Om produktet

En specialudgave med sin egen etiket-stil fra parceller i fire kommuner, der har særligt højt indhold af flint. Grundsmagen er Sancerre, men denne vin har et udpræget knasende mineralsk udtryk, som skiller den ud og demonstrerer, at jordbunden vitterligt har indflydelse på vinens stil.

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.