Jacques Copin Millésime Brut Nature er en intens og kompleks årgangschampagne lavet på lige dele Pinot Noir og Chardonnay. Da vi senest var på vinmesse og forbi Mathieu fra Copin gensmagte vi hans Vintage Brut Nature og blev fuldstændig blæst bagover af den knivskarpe kvalitet til prisen. Det er utroligt at man kan snakke om et value-køb når det kommer til Champagne, men det kan man i dette tilfælde!