Mailly, Brut Reserve Champagne Grand Cru Magnum

1,000.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Mailly, Brut Reserve Champagne Grand Cru Magnum

Mailly, Brut Reserve Champagne Grand Cru Magnum

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Skaldyr

Om produktet

Fantastisk grand cru Champagne med masser af flotte ratings!

En dejlig strågul champagne. Druesammensætning: 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay.

Fin kombination af Pinot Noirs krop og struktur og Chardonnays blomst og ynde - især Chardonnay slår igennem trods sin undervægt i forholdet. Raffineret ristet aroma af kandiserede citrusfrugter og friskbagt brioche. En cremet smag, god fylde og fin mousse forenet med en markant syre og en tør, frugtrig eftersmag gør den yderst velegnet til mad f.eks. skaldyr og fisk. Rund og harmonisk med både fylde og tyngde.

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder: Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer: Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).