"Jeg har sagt det før og nu gentager jeg: Drik noget mere vinho verde. Der er vanvittigt meget vin for pengene. Den dufter af blomster og grønne æbler. Den er læskende let med antydningen af en perle og så holder den kun 11,5%. Lige til at hamre i svælget (med måde forstås) på terassen, når solen skinner. Det gør den nu. Skål!