Furmint Öregtőkék Volcanic Wine er en enkeltmarks-vin fra Somlói Vándor Pince, hvor vinmager Kis Tamas arbejder med økologisk dyrkede druer fra gamle stokke – öregtőkék betyder netop "gamle vinstokke". Furmint-druerne stammer fra én af de højest beliggende og stejleste parceller på Somló, og den vulkanske basaltjord giver et særligt aftryk i både smag og struktur. Druerne høstes i hånden, gæres spontant og lagres 8 måneder i brugte ungarske og franske egetræsfade.

Vinen er tør, dyb og rank, med markante noter af citrus, kvæde, røg, salt og knust sten. Den udtrykker både Somlós rå terroir og Furmints naturlige spændstighed med en imponerende balance mellem kraft, syre og mineralitet. En vin med lagringspotentiale, men allerede nu et oplagt valg til grillet fisk, svampe og retter med fermenterede elementer.